Enchiladas memang khusus disiram dengan saos cabai. Tetapi juga ditemani dengan nasi khas Mexico serta tambahan daging giling dengan saosnya.
Jika ke restauran itu, biasanya aku hanya minum lemon tea. Tetapi beberapa kali, aku mengorder sebuah minuman khas Mexico, disebut Margarita. Margarita adalah minuman koktail ( dengan sedikit alkohol ), yang terdiki dari Tequila dicampur jeruk limau atau jus jeruk, yang di sajikan dengan es atau es yang dikocok ( Frozen Margarita ) atau sama sekali tanpa es. Minum ini, aku tidak terlalu suka, tetapi hanya menginginkan suasananya dengan makanan2 khas Mexiconya .....
Agak 'eneg' dengan bumbu2 Mexico? Bisa juga makan steak barat tetapi tetap berbumbu khas walaupun agak ringan.
Daging sapi Australia, dengan sayuran dan kentang goreng khas makanan barat, dan bumbu keju cheddar. Daging steaknya lumayan besar, dan empuk. Anakku lebih memilih ini dibandingkan dengan makanan2 khas Mexico.
Jika inginmencoba Nachos terenak di Jakarta, cobalah datang di restauran Mexico di Apartemen Bellagio. Percaya deh, tidak akan mengecewakan. Harganya lebih murah dari yang ada di cafe2 yang lain, dengan porsi yang sangat besar dan lebih banyak isi dagingnya .....
Dicoba ya .....
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H