Fabio Quartararo start pertama diikuti oleh Alex Rins dan Johann Zarco. Di belakang mereka ada Jack Miller, Morbidelli, Marc Marquez, Aleix Espargaro, Luca Marini, Joan Mir dan Miguel Oliveira untuk melengkapi sepuluh besar pebalap.
Sebenarnya Bagnaia adalah pebalap tercepat pada sesi qualifikasi. Namun beliau ini terkena diskualifikasi karena melanggar regulasi yellow flag. Bagnaia akhirnya start dari posisi 11 di belakang Oliveira.
Cuaca yang panas membuat hampir seluruh pebalap memakai kompon Medium-Medium untuk ban depan dan belakang. Kekecualian ada pada motor Yamaha dan KTM yang kompakan memasang kompon Hard pada ban belakang!
Sebelumnya KTM sudah mengeluh kepada Michelin karena menganggap kompon ban 2021 ini terasa lebih lembut bila dibandingkan ban 2020. KTM dan Honda (Marquez) memang cenderung lebih suka dengan kompon yang lebih keras.
Akan tetapi untuk Yamaha sedikit agak aneh, karena riding style pebalap mereka cenderung lebih soft ketika melibas tikungan sehingga cukup ramah dengan tingkat keausan ban. Apalagi semakin lembut kompon ban, tentunya grip dengan aspal akan semakin baik.
Namun strategi Yamaha kali ini ternyata sangat djitoe bagi Quartararo (finish P1) dan Morbidelli (finish P4) tapi tidak bagi Rossi yang kemudian nyungsep dan Vinales (alhamdulilah akhirnya bisa finish P11)
Selepas maghrib eh bendera start dikibaskan, Zarco langsung ngacir diikuti Rins, Mir dan Marc Marquez. Quartararo sendiri melorot ke P5. Start yang sangat buruk kemudian membuat Vinales tercecer di belakang bersama "mantan terindah" Valentino Rossi.
Lap ke-2 Nyaris terjadi insiden lagi seperti di Q1, ketika Marquez menyentuh ban belakang Mir. Marquez kemudian melebar dan nyaris saja terjatuh. Marquez kemudian turun ke posisi 7, Quartararo kemudian naik ke P4.
Mir sendiri tampaknya tidak mau terpengaruh dengan insiden ini. Sepertinya ia sudah belajar dari pengalaman sebelumnya ketika berseteru dengan Jack Miller yang punya motto, "senggol bacok!"
Lap ke-3 Posisi klasemen masih stabil Zarco di depan diikuti Rins, Mir dan Quartararo.
Lap ke-4 Quatararo yang sempat tercecer di awal balapan kini melesat ke posisi ketiga di belakang Zarco dan Rins, setelah ia berhasil overtake Mir.
