Sambalado tanak biasanya bisa ditemukan di bukittinggi, cabe yang digunakan yaitu cabe merah dicampur dengan santan sedikit dan bisa juga dicampur dengan pete/patai dan ikan teri. Dan sayangnya masakan ini jarang dijumpai di rumah-rumah makan, baik di Sumbar maupun di daerah-daerah perantauan. Karena masakan ini lebih banyak di gunakan untuk masakan di rumah.
Gulai Tambusu / Usus
![Sumber: www.saribundo.biz](https://assets.kompasiana.com/items/album/2016/11/26/gugel-58396a6b5293737e12cb5620.jpg?t=o&v=555)
Sumber: www.saribundo.biz
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!