Es Timun Serut Jeruk Nipis, Sajian Berbuka yang Manis, Segar, dan Sehat

Pada bagian ini saya akan berbagi resep membuat es timun serut jeruk nipis.

Bahan-bahan:

4 buah timun di serut (sesuaikan dengan kebutuhan)

1 buah jeruk nipis

500 ml air matang

Es batu secukupnya

Sirop Marjan (rasa sesuai selera) yang bisa digunakan sebagai pemanis atau pengganti gula.

Cara membuat:

• Siapkan seluruh bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan es timun serut jeruk nipis.
• Bersihkan (menghilangkan bonggol yang bisa mendatangkan rasa pahit) juga kulitnya (bisa juga dibiarkan saja), belah menjadi dua bagian lalu hilangkan bijinya.
• Serut timun dengan bentuk memanjang menggunakan pengupas buah. Bila tidak, bisa gunakan parutan biasa sebagai pengganti.
• Siapkan wadah, masukan timun serut, biji selasih, sirup melon, air, dan es batu. Pastikan rasa sesuai keinginan.
• Untuk memberikan sensasi segar tersendiri, berikan perasaan jeruk nipis (bisa juga lemon). Lalu aduk sampai semua tercampur rata.
• Es timun serut siap disajikan dan dinikmati.

Selamat mencoba!