Cheese cake
Cheese cake ialah santapan yang sangat digemari oleh para penggemar keju. Buat Kamu yang kerap membuat bermacam berbagai kue, bisa jadi telah dapat menebak apa saja bahan yang hendak dipergunakan.
Metode Membuat Cheese Cake( Kue Keju)
Bahan utama kue ini adalah tentu saja keju, namanya saja cheese cake. Ada alasan kenapa kue ini bisa di temukan nyaris di setiap toko kue serta roti, sebab kue ini ialah kue yang sangat banyak digemari oleh keluarga.
Apakah kue keju susah terbuat?
Hanya karena tidak mahal bukan berarti kue tersebut tidak enak, dan tentu saja kue ini dapat di buat di rumah loh untuk dinikmati keluarga, belum lagi metode pembuatam kue cheesecake tidak jauh beda dengan kue pada umumnya, bedanya cuma diperlukan sangat banyak keju.
Ikuti Formula Metode Membuat Cheese Cake( Kue Keju) berikut:
BAHAN BAHAN:
20 gr margarin
450 gr cream cheese
100 gr susu bubuk
125 gr tepung terigu
220 gr gula pasir
6 butir telur ayam
3 sendok makan tepung maizena
sendok teh garam
1 sendok makan baking mix
Cara membuat cheesecake:
Pertama yang harus kita lakukan adalah membuat formula cheese cake kita.
Pertama campurkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, serta garam, selanjutnya campur kan semua bahan kering hingga rata.
Lalu campurkan margarin dengan cream cheese lalu kocok kedua bahan hingga rata.
Setelah itu dengan memakai wadah yang berbeda, kocoklah telur dan masukkan gula pasir dengan baking mix, lalu aduk lah semua bahan denagn mixer di setting sedang hingga semua bahan tercampur.
Kemudian masukkan kombinasi tepung terigu serta cream cheese yang telah di campurkan lalu  aduk sampai semua tercampur.
Setelah adonana mengembang, tuang lah adonan ke dalan tin/ adonan kue. Ketukan adonan kue beberapa kali pada meja untuk mengeluarkan air bubble, lalu panggang lah adonan dalam oven denagn suhu 180 celsius.
Apabila kue sudah matang angkatlah dan dinginkan. Kue akan terasa lebih enak jika di masukan di kulkas. Hiaslah kue sesuai selera dan selaman makan semua.
Nah bagaimana ? Gampang kan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H