Dalam beberapa hari selama proses pengeringan, asam sunti yang sudah setengah jadi tersebut sudah dapat ditaburi garam. Pemberian garam dimaksudkan sebagai pengawet alami asam sunti. Sehingga nantinya asam sunti tersebut dapat disimpan dalam waktu lama, bahkan sampai tahunan masih dikonsumsi.
![Buah belimbing terlihat mulai berubah warna. (dokumentasi pribadi)](https://assets.kompasiana.com/items/album/2018/08/24/img-20180824-212145-5b8014bcaeebe174173f4f33.jpg?t=o&v=555)
Buah belimbing terlihat mulai berubah warna. (dokumentasi pribadi)
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!