Mohon tunggu...
Buyung Nurman
Buyung Nurman Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis Lepas

Orang biasa.

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

7 Oleh-oleh Khas Palembang, Digemari Keluarga dan Favorit Banyak Orang

9 September 2024   09:06 Diperbarui: 9 September 2024   09:24 367
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Paketan pempek Palembang. sumber: dokpri  

Pembelian pempek dapat berupa paketan  dan ada juga pelayanan paket pempek untuk pengiriman atau pemesanan diluar kota.

2. Lempok durian

Lempok durian merupakan makanan khas unik Palembang yang terbuat dari campuran daging durian dan tepung beras ketan.

Wujud lempok durian ini seperti dodol ketan, yakni berwarna coklat. Teksturnya lembut, kenyal, dan memiliki rasa manis, serta aroma kuat khas durian.

3. Kerupuk

Kerupuk bisa jadi pilihan oleh-oleh Palembang yang tahan lama untuk dibawa keluar kota. Kerupuk Palembang umumnya terbuat dari campuran tepung tapioka dan ikan tenggiri dengan cita rasa yang  khas, gurih.
Biasanya kerupuk Palembang berbentuk bulat dan keriting, dengan ukuran yang lebih kecil dan terasa lebih nikmat bila disantap bersama nasi panas sebagai hidangan pelengkap.

4. Kempelang ikan

Kempelang ikan salah satu cemilan yang juga dapat dijadikan oleh-oleh yang merupakan cemilan seperti kerupuk berbahan dasar ikan dan tepung tapioka yang diolah sedemikian rupa, sehingga menjadi cemilan yang getas dan enak.

5. Kue Maksuba

Kue Maksuba merupakan kue basah yang sepintas kue ini seperti kue lapis legit, dimana terdapat garis-garis berwarna hitam dan kuning.

Kue maksuba terbuat dari campuran aneka bahan seperti mentega, telur bebek, susu kental manis, dan gula pasir. Campuran bahan ini menghasilkan kue dengan cita rasa manis dan tekstur lembut.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun