Hidroponik Melon Menunjang Pertanian Perkotaan

Gambar 9   Polinasi buah  Sumber dokpri Yusuf 2024

Polinasi, Seleksi Buah, Gantung Buah

Keberhasilan polinasi dalam memproduksi benih melon sangat ditentukan oleh kematangan bunga jantan dan betina. Pemilihan waktu dalam melakukan polinasi menjadi salah satu kunci untuk mengurangi kegagalan dalam produksi (Schmidt, 2000). Polinasi pada tanaman melon yang ada di greenhouse ini biasanya dimulai pada umur 20 HST. 

Polinasi di greenhouse ini dimulai dari pukul 06.00 - 11.00 WIB. Polinasi yang sudah berhasil kemudian dilakukan seleksi buah ketika tanaman sudah berumur 27-29 HST. Setelah bakal buah tersebut sudah diseleksi, maka kegiatan selanjutnya adalah proses penggantungan buah dengan tali tambang.

Gambar 10 Panen melon hidroponik Sumber Yusuf 2024

Panen dan Pra Tanam

Beberapa varietas yang dibudidayakan di perusahaan ini adalah sunray, elysia, greeniegal, aruni, dalmation, midori, dan green sweet. Surtinah (2004), menemukan bahwa varietas melon Action 434 dapat dipanen ketika umur 51 hari setelah tanam. Akan tetapi, deskripsi umum tanaman melon tersebut menunjukkan dapat dipanen ketika umur 65 hari setelah tanam. Akibat dari panen yang terlalu cepat membuat kualitas buah melon tersebut menjadi rendah, terutama pada kadar gula yang terdapat pada daging buah. 

Panen yang dilakukan di greenhouse ini biasanya dilakukan pada umur 67 HST. Brix  buah melon yang diperoleh pada rata-rata varietas berkisar 13-16. Kegiatan panen terdiri dari petik buah, kutip buah, dan menimbang serta pencatatan. Buah melon memiliki 3 kriteria panen, yaitu premium, medium, outspek (cacat). Panen buah melon dipetik dengan tangkainya membentuk huruf T dengan tujuan untuk memperlama masa simpan buah.

Adapun kegiatan terkahir yang dapat dilakukan di greenhouse ini yaitu pra tanam. Pra tanam adalah kegiatan yang bertujuan untuk membuat GH seperti baru lagi dengan cara membersihkan semua komponen di dalam GH. Beberapa kegiatan pra tanam meliputi sanitasi GH, flushing, mencuci inseknet dan plastik UV, serta sterilisasi GH.

Video kegiatan budidaya melon hidroponik ini dapat dilihat dalam tayangan berikut ini.

Kesimpulan yang dapat diperoleh dari kegiatan ini sebagai berikut: