Mohon tunggu...
Budi Susilo
Budi Susilo Mohon Tunggu... Lainnya - Bukan Guru

Nulis yang ringan-ringan saja. Males mikir berat-berat.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Menikmati Fetuccine di Antara Interior Kekinian dan Struktur Kekunoan

15 November 2024   06:08 Diperbarui: 15 November 2024   13:11 646
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Beragam buku lawas diletakkan pada rak yang di atasnya terdapat televisi tabung. Di sampingnya juga di depannya dipajang produk fesyen, yang saya duga untuk dijual.

Waitreses, waiter, dan meja panjang (dokumen pribadi)
Waitreses, waiter, dan meja panjang (dokumen pribadi)

Pada ruang tengah teletak meja memanjang yang memuat:

  • Etalase kecil.
  • Buku daftar menu.
  • Perangkat taking order sekaligus point of sales (POS/sistem kasir).
  • Mesin kopi dan bahan-bahan minuman.

Di dekatnya terdapat service station (tempat server bersiaga dan perabotan untuk pelayanan), yang pada permukaannya terletak CDJ (pemutar musik untuk disc jockey) yang tersambung dengan mixer serta penguat dan pelantang suara.

Tamu baru masuk bisa langsung memilih makanan dan/atau minuman dari buku. Bisa juga langsung duduk, server (pegawai pelayanan) akan menghampiri dan menawarkan hidangan.

Pengunjung memesan menu (dokumen pribadi)
Pengunjung memesan menu (dokumen pribadi)

Mbak Muthiah memesan Nasi Chicken Kungpao dan air mineral. Saya meminta minuman Fresh Brew, kemudian minta dibuatkan Fettucine Creamy Mushroom.

Secara keseluruhan, hidangan enak. Buktinya, dua main courses tersebut pindah ke perut masing-masing meninggalkan sendok garpu dan piring.

Saya tidak akan menceritakan pengalaman mencecap Nasi Chicken Kungpao, berhubung tidak sempat merasainya barang sedikit.

Olahan fettucine dengan krim terasa enak sekali. Sesuai ekspektasi, kendati porsinya besar untuk ukuran saya.

Mengamati sepintas, pada hidangan ala Italia ini terdapat jamur, daging asap, dan potongan ayamg digoreng krispi. Fettucine dibalur dengan cream cheese.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun