Mohon tunggu...
Budi Susilo
Budi Susilo Mohon Tunggu... Lainnya - Bukan Guru

Best in Citizen Jounalism dan People Choice Kompasiana Awards 2024, yang teteup bikin tulisan ringan-ringan. Males mikir berat-berat.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Mencoba Soto Versi Perbatasan Jawa Tengah dan Jawa Timur

2 Oktober 2023   07:09 Diperbarui: 2 Oktober 2023   07:49 1020
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foto semangkuk soto perbatasan Jawa Timur dan Jawa Tengah (dokumen pribadi)

Perjalanan lumayan jauh mungkin sekitar 3,5 km berujung di sebuah pusat perbelanjaan. Membeli beberapa jenis buah dan bahan pangan, yang tidak mudah ditemukan di warung dekat rumah.

Sayang tidak tersedia wasabi, penyedap makanan khas Jepang.

Kali ini saya tidak mencari makanan di food court atau restoran di dalam mal. Terlalu mainstream.

Plaza dikelilingi deretan bangunan. Di antaranya terdapat restoran ayam goreng dan pizza waralaba luar negeri, tapi bukan itu yang dicari.

Satu tempat letaknya rada tersembunyi. Beberapa karyawati berseragam baru selesai makan siang beranjak dari kursi.

Bisa jadi kedai itu dulunya rumah makan dengan sasaran pembelinya pengunjung mal. Sekarang jadi kantin atau kafetaria.

Konter makanan dan meja saji terbuat dari stainless steel. Meja kursi dan perlengkapan lain tampak disiapkan secara profesional.

Saya rasa kantin tidak memerlukan peralatan sebagus itu. Terpenting tempat bersih dan menawarkan harga terjangkau dengan rasa memenuhi selera umum.

Namun bisa juga saya berlebihan dalam menilai. Singkatnya, saya masuk.

Terlihat masih ada hidangan di wadah-wadah baja nirkarat di dalam etalase kaca, kendati tinggal sedikit. Pada menu menempel di dinding tertulis pilihan sego pecel, nasi rames, ayam goreng, dan soto ayam.

Aha! Soto. Sistem saraf di otak memerintahkan mulut bersuara, "soto dan nasi."

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun