Sudah bukan rahasia kalau madu adalah obat alami yang baik untuk tubuh. Madu ini bisa dikonsumsi begitu saja, atau bisa dijadikan campuran makanan dan minuman. Untuk menghasilkan khasiat yang optimal, kamu bisa mencampurkan madu dengan rempah-rempah khas Indonesia lho.
Ternyata banyak kombinasi minuman sehat dari madu dan rempah-rempah nusantara. Bahkan campuran ini bisa membantu menyehatkan tubuh. Tapi tentu saja harus dikonsumsi dalam batas wajar. Kamu juga perlu membaca tips cara mengonsumsi madu yang baik bagi tubuh.
Ada banyak bahan yang bisa dicampur dengan madu. Cara membuat kombinasi ini nggak susah kok. Selain mudah, minuman sehat dari madu ini juga murah meriah. Kamu bisa bikin sendiri di rumah.
Meskipun begitu, kamu perlu memilih madu terbaik untuk minuman sehatmu. Madu yang baik tentunya madu alami yang tidak mengalami proses penambahan bahan. Kamu bisa mendapatkan produk madu alami di berbagai online shop.
Merangkum dari berbagai sumber, berikut 13 resep minuman sehat dari madu yang berkhasiat untuk tubuh.
1. Lemon Madu
Campuran lemon dan madu punya khasiat yang baik bagi pencernaan dan kulit lho. Lemon punya antioksidan yang tinggi yang mampu mengeluarkan racun dalam tubuh. Sementara madu bisa membantu menghambat pertumbuhan bakteri dalam usus.
Mengonsumsi lemon dan madu ini cukup mudah. Kamu tinggal mencampurkan 1 sdm air lemon dengan 5 tetes madu. Campuran ini baik dikonsumsi setiap pagi hari sebelum makan.
2. Teh Jahe Madu
Jahe punya banyak khasiat untuk tubuh. Salah satunya untuk menghangatkan badan dan melegakan tenggorokan. Kamu bisa menyeduh teh dengan jahe dan madu. Caranya gampang banget lho. Rebus teh tubruk dengan jahe, lalu saring. Masukkan ke gelas dan tambahkan madu sebelum diminum. Campuran ini cocok banget dikonsumsi saat musim hujan seperti saat ini.
3. Susu Telur Madu Jahe (STMJ)
Minuman STMJ sudah bukan hal asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Kamu bisa menemukan minuman ini di berbagai kedai di penjuru nusantara. Mengonsumsi campuran susu telur madu dan jahe bisa menghangatkan tubuh dan menambah stamina lho.
Cara bikinnya mudah banget.
Bahan:
- 1 gelas susu cair
- 1 ruas jahe digeprek
- 4 sdm madu
- 1 butir kuning telur ayam kampung
Cara membuat:
- campur madu dan kuning telur, aduk hingga rata
- masukkan susu dan jahe dalam panci lalu rebus hingga harum
- saring air rebusan lalu masukkan ke dalam campuran madu dan telur
- aduk selagi hangat lalu sajikan.
4. Pandan Madu
Daun pandan bukan cuma berguna untuk melezatkan makanan. Daun berbentuk panjang ini punya berbagai kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Ada kandungan vitamin A dan C, serta mineral seperti kalsium dan zat besi yang bermanfaat untuk tubuh.
Kamu bisa mendapatkan khasiat daun pandan ini dengan meminum air rebusan pandan dicampur madu. Kombinasi dua bahan ini dipercaya bisa mengatasi diabetes dan asam urat. Namun kamu harus memerhatikan pilihan madu yang kamu gunakan.
5. Air Kelapa Muda dicampur Madu
Air kelapa muda ditambah madu dipercaya bisa menyehatkan saluran pencernaan manusia. Dua bahan tersebut juga berkhasiat bagi kesehatan ginjal. Kamu tinggal menambahkan madu secukupnya ke dalam air kelapa. Pastikan madu yang kamu pilih adalah madu alami.
6. Jus Sayur Hijau
Bagi kamu yang gemar minum jus sayur sehat, kamu wajib mencoba resep yang satu ini. Jus sayur hijau punya khasiat yang baik bagi tubuh. Karena itu, kamu harus memilih pemanis alami yang baik yakni madu natural sebagai campurannya.
Cara membuat jus sayur hijau dicampur madu ini cukup mudah.
Bahan:
- 50 gram brokoli segar, potong kecil
- 1 batang seledri. potong kecil
- 1 buah kiwi hijau
- 4 sdm madu
- 250 ml air biasa atau kamu bisa menggantinya dengan air perasan jeruk
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- masukkan brokoli, seledri, kiwi dan air dalam blender. Haluskan.
- tambahkan madu lalu blender kembali hingga rata
- tuang dalam gelas lalu sajikan dengan es batu
7. Teh Lemon Madu
Campuran teh, lemon dan madu memiliki khasiat yang baik bagi tenggorokan. Minuman sehat ini bisa membantu kamu untuk meredakan radang tenggorokan.
Cara membuatnya simpel banget. Kamu cukup menyeduh secangkir teh lalu menambahkan perasan jeruk lemon dan madu secukupnya. Minum ramuan ini sampai tenggorokan kamu merasa lebih baik.
8. Teh Hijau Madu
Teh hijau punya khasiat yang baik bagi tubuh. Salah satunya membantu membakar lemak dalam tubuh. Manfaat ini dikenal baik dalam proses diet. Kamu bisa menikmati seduhan teh hijau dengan menambahkan madu secukupnya. Campuran madu dan teh hijau ini selain rasanya enak juga berkhasiat bagi tubuh.
9. Teh Serai Madu Jahe
Minuman dari serai atau sereh, jahe dan madu ini cocok banget buat musim hujan. Serai dan jahe punya khasiat untuk menghangatkan badan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Khasiat ini cocok dikombinasikan dengan madu alami.
Bahan:
- 2 gelas air
- 2 sdm teh tubruk
- 1 batang serai atau sereh geprek.
- 2 cm jahe geprek.
- 2 sdm madu.
- 1 sdm air jeruk nipis.
Cara membuat:
- rebus serai dan jahe hingga mendidih
- setelah mendidih masukkan teh tubruk, aduk hingga warnanya kecoklatan
- matikan kompor lalu saring bahan rebusan
- tuangkan air rebusan ke dalam gelas dan tambahkan perasan jeruk nipis dan madu sebelum diminum.
10. Madu Cengkeh
Cengkih punya kandungan antibakteri dan antiinflamasi. Dikombinasikan dengan madu, dapat mengurangi rasa sakit dan infeksi pada tenggorokan.
Kamu cukup tambahkan 2-3 cengkih ke dalam 1 sdm madu. Setelah itu diamkan selama 4-5 jam. Kalau sudah, buang cengkih dan kamu bisa minum madu tersebut. Untuk mengatasi sariawan, kamu bisa mengoleskan madu ke bagian yang sakit.
11. Madu Kayu Manis
Kayu manis dikenal punya komponen antikanker dalam kandungannya. Komponen ini dipercaya dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Mengonsumsi madu dan kayu manis dapat memperkuat daya tahan tubuh karena kaya akan antioksidan.
Cara membuatnya cukup mudah.
Bahan:
- 1 batang kayu manis
- 1 batang serai digeprek
- 2 ruas jahe
- 2 sdt madu
- 1,5 gelas air
Cara membuat:
- Didihkan air lalu masukkan rempah-rempah di atas
- Setelah mendidih, siap disajikan.
- Tambahkan madu sebelum diminum.
12. Jus Kurma Madu
Nggak cuma rasanya yang manis, madu dan kurma adalah kombinasi bahan yang menyehatkan. Jus kurma dan madu ini efektif mengembalikan energi kamu setelah beraktivitas seharian.
Bahan:
- 15 buah kurma, buang bijinya
- 2 sdm madu
- 200 ml air es
- es batu bila perlu
Cara membuat:
- Blender kurma, madu dan air es hingga halus
- Sajikan dengan gelas. Kamu bisa menambahkan kental manis sesuai selera atau es batu.
13. Jus Buah Bit Madu
Buah bit dikenal baik untuk tekanan darah tinggi. Minum jus buah bit dipercaya bisa menurunkan tekanan darah. Hal ini karena kandungan nitrat yang diubah menjadi oksida nitrat dalam darah yang mampu melebarkan pembuluh darah.
Cara membuatnya simpel banget.
Bahan:
- 200 gram buah bit
- 2 sendok makan madu
- 125 ml air es
Cara membuat:
- Blender buah bit dan air es, jika terlalu kental kamu bisa tambahkan air
- Campurkan madu sebelum diminum. Lebih baik diminum selagi masih dingin.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H