Variasi Tempe Ubah Tempe Jadi "Magic Food"

50 gr Terigu 50 gr Tepung Panir

1/4 kg Minyak Goreng Garam dan Lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Kukus tempe hingga matang, haluskan serta beri bumbu.

2. Siapkan selembar plastik, lalu letakkan tempe di atas plastic, ratakan dan tekan hinggatipis.

3. Setelah tempe rata, letakkan daging asap, dan keju di atas lembaran tempe.

4. Gulung tempe hingga padat dan membentuk memanjang (seperti tabung).

5. Siapkan bahan tepung, telur dikocok terlebih dahulu, dan tepung panir untuk lapisan luarnya.

6. Balur gulungan tempe dengan terigu, lalu masukan ke dalam kocokan telur, setelah itu balur

lagi dengan tepung panir, masukan ke dalam kulkas sebentar

7. Siapkan minyak goreng, dan panaskan.