Mohon tunggu...
Martha Weda
Martha Weda Mohon Tunggu... Freelancer - Mamanya si Ganteng

Nomine BEST In OPINION Kompasiana Awards 2022, 2023. Salah satu narasumber dalam "Kata Netizen" KompasTV, Juni 2021

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Artikel Utama

Memasak, Menjadi Alternatif Mengisi Liburan Akhir Tahun

27 Desember 2020   23:53 Diperbarui: 30 Desember 2020   17:03 864
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Kebetulan sejak tiga bulan lalu, kami memiliki peliharaan ikan lele dalam ember. Dan bulan ini merupakan waktu untuk panen.

Lele dalam ember (Foto : Martha weda)
Lele dalam ember (Foto : Martha weda)

Ikan Lele telah dibersihkan dan siap dibumbui (Foto : Martha Weda)
Ikan Lele telah dibersihkan dan siap dibumbui (Foto : Martha Weda)
Anak saya telah beberapa kali minta lele goreng, namun karena saya tidak berani panen sendiri, jadi harus menunggu suami libur.

Akhirnya tadi pagi terjadi kehebohan. Suami dan anak sibuk menangkap lele dari ember. Beberapa kali mereka kesulitan karena banyak yang meloncat keluar dari jaring. Sepertinya ikan-ikan itu tahu, mereka akan berakhir di penggorengan, hehe....

Setelah terkumpul 9 ekor, dengan berat hampir satu kilogram, suami kembali bertugas untuk mematikan ikannya, memukul kepala lele menggunakan palu, kemudian membuang sungut lele dengan memotong bagian ujung kepalanya.

Selanjutnya, bagian saya untuk membersihkan dan membuang isi perutnya, lalu membumbuinya dengan garam dan jeruk nipis, dan kemudian menggorengnya.

Kegiatan ini sebenarnya cukup sederhana. Tujuannya hanya untuk panen dan memasak lele. Namun ada kerja sama dan keberrsamaan seluruh anggota keluarga yang terjalin di dalamnya. Tidak terasa, dengan kebersamaan, cinta kasih pun tetap terjalin dan terjaga.

3. Menghemat pengeluaran

Ibu-ibu rumah tangga tentu sangat paham akan hal ini. Betapa selisih harga makanan mentah dengan makanan matang cukup jauh. Memasak sendiri akan meminimalkan pengeluaran rumah tangga. Banyak rupiah yang bisa dihemat dengan memasak sendiri. 

Tidak jadi masalah bila sekali waktu ingin makan di luar atau memesan makanan melalui ojek online. Namun bila lebih sering membeli makanan matang dari luar, tentulah pengeluaran rumah tangga akan membengkak. Jatah untuk menabung dan investasi pun pasti akan berkurang.

Jadi, tidak ada salahnya menghabiskan waktu liburan akhir tahun dengan memasak di rumah. Tambah ilmu dan keterampilan, tabungan utuh, dan semakin disayang keluarga.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun