Mohon tunggu...
Swarna
Swarna Mohon Tunggu... Lainnya - mengetik 😊

🌾Mantra Terindah🌿

Selanjutnya

Tutup

Segar Pilihan

Kasih Sayang dalam Sajian Keluarga dengan Gaya Hidup Baru yang Sehat Bersama Kojima

4 Mei 2021   20:21 Diperbarui: 4 Mei 2021   21:09 1849
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Kesehatan keluarga ada di tangan kita. Bagaimana cara kita agar orang-orang yang disayangi terjaga kesehatan jasmani dan rohani, serta selalu dalam kondisi prima. Tentu banyak cara yang Ayah Bunda usahakan demi mencapai keluarga yang sehat.

Sehat dengan imunitas tubuh yang prima sangat diutamakan saat pandemi seperti sekarang ini untuk melawan virus yang setiap saat ada di sekitar kita.

Salah satu yang bisa dilakukan untuk menuju sehat dengan mengonsumsi madu Kojima, sudah tahu apa itu madu Kojima?  Simak di sini ya Ayah Bunda.

Kojima adalah madu dengan 3 kebaikan, apa saja tiga kebaikan yang diberikan?

1. Korma

Dok Kojima
Dok Kojima


Korma sangat bermanfaat untuk tubuh senyawa fenolik dan karotenoidnya sangat tinggi.  Zat ini mendukung sistem kekebalan tubuh berkat efek  antimikroba dan sifat antioksidannya.

Selain itu Korma merupakan sumber energi karrna mengandung vitamin B1,  B2, dan B3 yang sedang serta vitamin B6. Dari vitamin B ini maka tubuh mendapatkan energi.

2. Jinten (Habatussaudah)

Dok Kojima
Dok Kojima


Habatussaudah atau jinten hitam ini mempunyai sifat antibakteri dan antivirus. Dari sebuah penwlitian menunjukkan hasil bahwa jinten hitam ini mampu membasmi virus penyebab Hepatitis C, HIV,  dan Flu. Selain itu juga dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur, sehingga dianggap mampu melawan infeksi.

Biji jinten hitam mengandung senyawa Thymequinone, senyawa aktif yang mempunyai efek antikanker.

3. Madu

Dok Kojima
Dok Kojima


Madu merupakan sumber nutrisi alami yang sudah dikenal sejak zaman kuno. 8000 tahun lalu manusia sudah mengonsumsi madu untuk kesehatan. Madu memang diciptakan Tuhan dengan manfaat yang luarbiasa, yaitu mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan tekanan darah,  menurunkan trigliserida.

Dok Kojima
Dok Kojima
Nah,  sekarang Ayah Bunda sudah tahu tentang KOJIMA yang terdiri dari 3 kebaikan yaitu Korma, Jinten (Habatussaudah) ,  dan Madu yang sudah dijelaskan di atas. Bagaimana cara mengonsumsinya? Saat bulan Ramadhan diminum dua kali sehari,  yaitu saat sahur dan saat berbuka puasa. Saat sahur akan menjaga stamina tubuh dan ketika berbuka untuk mengembalikan energi selama berpuasa. Berikan selalu untuk keluarga ya, Ayah Bunda.

Hidup boleh gaya, tapi juga harus sehat,  Kojima akan membantu keluarga Ayah Bunda agar tetap bugar menjalankan ibadah puasa Ramadhan. Ayo, kita nikmati gaya hidup baru yang sehat bersama Kojima.

Kojima ini bisa dikonsumsi usia dua tahun ke atas ya,  dan tidak hanya diminum saja, Ayah Bunda juga bisa mencampurkan dalam minuman kesukaan keluarga atau ditambahkan dalam pembuatan kue untuk dinikmati kapan saja.

Dok Swarna
Dok Swarna

Hari ini saya membuat kue kering untuk cemilan saat berbuka dengan menambahkan Kojima saya beri nama Florencia Kojima dan minuman bunga rosela yang saya tambahi Kojima, saya beri nama Rosela Kojima. Semoga bisa menginpirasi Ayah Bunda untuk berkreasi membuat kue dan minuman dengan menambahkan Kojima.

Florencia Kojima

Dok Swarna
Dok Swarna


Bahan kue

2 sdm butter
200 g margarin
150 g gula bubuk
350 g terigu protein sedang
1 sdm tepung maizena
1 sdm madu kojima

Bahan isi

1 bungkus kecil sukade warna-warni
1 sdm gula pasir
1/2 sdm terigu
1 sdm kojima

Cara membuat bahan isi atau toping:

1. Tuang air dan gula di atas wajan biarkan mengental lalu masukkan tepung aduk rata

2. Masukkan  sukade,  aduk sebwbtar angkat

3. Tambahkan kojima aduk rata,  siap digunakan

Cara membuat adonan kue

1. Campur butter,  margarin,  gula bubuk dan kojima, aduk kecepatan sedang atau dengan menggunakan whisker

2. Setelah tercampur rata tuang tepung terigu dan tepung maizena, aduk menggunakan spatula

3. Setelah tercampur rata, cetak dengan cara ditekan dengan garpu atau dicetak dengan cetakan pie mini.

4. Beri isi di tengahnya,  tekan dengan garpu

5. Tata di loyang dan oven selama 25 menit dengan api kecil, saya menggunakan oven tangkring.

6. Setelah matang siap dihidangkan

Rosela Kojima

Dok Swarna
Dok Swarna


Bahan:

400 ml air
7 atau lebih bunga rosela kering yang sudah dicuci
1 saset Kojima

Cara Membuat:

1. Didihkan air

2. Letakkan bunga Rosela dalam cerek atau teko,  tuang Kojima

3. Setelah air mendidih tuang dalam teko

5. Aduk rata,  dan biarkan larut sampai warna air menjadi merah rosela

6. Dinikmati dingin atau hangat saat berbuka,  sama nikmatnya

Demikian Ayah Bunda sajian kreasi kue dan minuman dari saya. Berikan kasih sayang dengan memberikan Kojima pada setiap sajian keluarga.

Mari tingkatkan kesehatan tubuh dan imunitasnya dengan selalu meningkatkan pembiasaan hidup yang sehat. Menjalankan pola hidup sehat dan mengonsumsi makanan yang sehat bersama Kojima, untuk melawan virus yang masih merajalela.

Salam Sehat Luar Biasa

Ramadhan Mubarok, 04 Mei 2021
Swarna

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Segar Selengkapnya
Lihat Segar Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun