Cara Membuat Martabak Thanos

Langkah-langkah : 

1. Panaskan susu dan bunga telang hingga hangat, aduk hingga warna keluar
2. Dalam wadah tuang gula pasir, cairan bunga telang 200 ml, 50 ml di sisihkan dl, beri garam dan vanili aduk hingga gula larut.
3. Masukan terigu perlahan aduk dengan whisk hingga rata, lalu tutup pakai plastik wrap diamkan 1 jam
4. Setelah itu tuang air dan telur aduk rata kemudian tuang soda kue dan baking powder aduk rata
5. Panaskan teflon atau cetakan martabak, tuang adonan tunggu hingga berlubang permukaannya beri gula pasir lalu tutup selama 5 menit atau sampai pinggiran adonan bisa dilepas, kemudian angkat
6. Beri margarin, kental manis, ceres dan keju lalu potong sesuai selera