Mohon tunggu...
Game Changer
Cerita Pemilih
Analisis Sosok
Fiksiana
Cerbung Cerpen Horor Puisi Roman
Halo Lokal
Bandung Joglosemar Makassar Medan Palembang Surabaya
Humaniora
Bahasa Filsafat Pendidikan Seni Sosbud
Inovasi
Gadget Nature Otomotif
Lyfe
Beauty Book Diary Film Games Healthy Hobby Home Humor Love Music Parenting Worklife
Money
Entrepreneur Financial
New World
Artificial intelligence Cryptocurrency Metaverse NFT
Olahraga
Atletik Balap Bola Raket
Ruang Kelas
Ilmu Alam & Tekno Ilmu Sosbud
Travel Story
Foodie Trip
Video
Vox Pop
Hukum Kebijakan Politik
Lagi Rame!
Timnas Indonesia, "Remontada" dan Asa yang Terjaga
Dibuai Dua Gol Bersejarah Marselino di Gawang Arab
Skenario Grup C Berpihak untuk Timnas Indonesia
Deretan Rekor Baru Indonesia Usai Bungkam Arab Saudi
PPN 12%: Happy kah bagi Bisnis Indonesia?
PPN Naik, Kado Pahit Bagi Rakyat Indonesia
Kamu pasti suka!
Bayu Samudra
Bayu Samudra Mohon Tunggu... Freelancer - Penikmat Semesta

Secuil kisah dari pedesaan

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Lalapan Gunda Sambal Kacang, Gulma Padi yang Kaya Nutrisi

3 Februari 2021   21:45 Diperbarui: 3 Februari 2021   22:15 4160
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sambal kacang untuk lalapan gunda (dokpri milik Bayu Samudra)
Sambal kacang untuk lalapan gunda (dokpri milik Bayu Samudra)
Sambal kacang untuk lalapan gunda (dokpri milik Bayu Samudra)
Lalapan gunda sambal kacang (dokpri milik Bayu Samudra)
Gunda yang telah direbus (dokpri milik Bayu Samudra)
Tanaman gunda (dokpri milik Bayu Samudra)
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik
Lalapan gunda sambal kacang (dokpri milik Bayu Samudra)
Tanaman gunda (foto dari satuharapan.com milik plantnet-project.org )
Tanaman gunda (dokpri milik Bayu Samudra)
Sayuran gunda yang telah direbus (dokpri milik Bayu Samudra)

Jadi, ada dua olahan. Pertama, sebagai lalapan sambal kacang. Entah, kamu mau ubah jenis sambalnya boleh. Sambal tomat atau sambal terasi. Tapi, saya rekomendasikan untuk tetap sambal kacang. Kemudian, yang kedua dibuat tumis gunda. 

Tinggal pilih, mana seleramu. Lalapan gunda atau tumis gunda. Sama semua, sama bahan bakunya, gunda dari tanah Pertiwi.

Jadi, sudah makan gunda hari ini?

Referensi Nutrisi Gunda

Bayu Samudra

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
LIHAT SEMUA
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
TAG

gunda

lalapan gunda

kaya protein

tumis gunda

sambal kacang

gulma padi

lyfe

foodie
Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Batalkan Laporkan
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Akun Terverifikasi
Diberikan kepada Kompasianer aktif dan konsisten dalam membuat konten dan berinteraksi secara positif.
Pelajari selanjutnya.