Mohon tunggu...
Bagas Saifudin Zuhri
Bagas Saifudin Zuhri Mohon Tunggu... Teknisi - Universitas Mercubuana Jakarta

Universitas Mercubuana NIM : 4612211019 Mata Kuliah : Kewirausahaan 1 Dosen : Prof.Dr.Apollo, Ak.,M.Si. Program Studi : Psikologi

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Modality dalam Bisnis Mampir'o Coffe Roaster: Menggabungkan Inovasi dalam Pengalaman Pelanggan

14 Juni 2023   23:22 Diperbarui: 14 Juni 2023   23:44 234
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Setiap coffe shop dapat memiliki tema yang berbeda, seperti gaya retro, minimalis, atau vintage, yang mencerminkan kepribadian dan minat target konsumen. Desain interior yang menarik dan sesuai dengan preferensi konsumen dapat menciptakan atmosfer yang nyaman dan membuat pengunjung merasa betah. Modality juga dapat diterapkan dalam desain interior coffee shop. Coffe shop kami menggabungkan elemen-elemen tradisional dengan sentuhan kontemporer dapat menciptakan suasana yang unik dan mengundang. 

Kami menghadirkan furnitur vintage dengan sentuhan modern atau menampilkan seni lokal yang memperkaya atmosfer ruangan. Hal ini akan memberikan pengalaman visual yang menarik bagi pelanggan. Desain exterior juga kami perhatikan dengan memberikan tanaman hias untuk memberikan kesan segar dan menyejukkan mata, ruangan free smoking dan tempat parkir juga kami tat sedemikian rupa agar memudahkan bagi para pelanggan kami yang datang menggunakan kendaraan pribadi.

Melibatkan Pelanggan dalam Proses: Salah satu cara efektif untuk menciptakan pengalaman pelanggan yang unik adalah dengan melibatkan mereka dalam proses pembuatan kopi. Di dalam coffe shop kami, kami memberikan pelanggan kesempatan untuk memilih biji kopi mereka sendiri atau mengikuti sesi pelatihan singkat tentang teknik pembuatan kopi yang baik. Dengan pelayanan mesin roaster yang kami punyai akan lebh memudahkan bagi kami untuk melibatkan pelanggan dalam setiap proses, karena mesin ini dapat memberikan tingkat kematangan biji kopi sesuai dengan keinginan dari para pelanggan. Ini tidak hanya menciptakan ikatan emosional dengan pelanggan, tetapi juga meningkatkan kepuasan mereka.

Layanan yang Disesuaikan dengan Kebutuhan Individu: Salah satu aspek penting dari konsep modality adalah penyediaan layanan yang disesuaikan dengan kebutuhan individu. Coffe shop kami menerapkan ini dengan menyediakan layanan personalisasi, seperti opsi tambahan untuk mengatur rasa kopi atau teh sesuai selera pengunjung. Selain itu, coffe shop kami nantinya juga dapat mempertimbangkan penyediaan menu khusus untuk pelanggan yang memiliki alergi atau intoleransi terhadap bahan tertentu. Dengan cara ini, bisnis coffe shop kami dapat menciptakan pengalaman yang baik dan memenuhi kebutuhan individu secara spesifik.

Menciptakan Ruang untuk Kolaborasi dan Pertemuan: Selain menjadi tempat untuk menikmati kopi dan hidangan lezat, coffe shop kami juga dapat berfungsi sebagai ruang kolaborasi dan pertemuan. Untuk menciptakan pengalaman modality yang unik, coffe shop dapat menyediakan ruang yang nyaman dan dilengkapi dengan fasilitas untuk pertemuan bisnis, sesi diskusi. Ruang ini dapat digunakan oleh komunitas lokal, kelompok studi, atau pengusaha muda yang ingin berkumpul untuk berbagi ide dan kolaborasi. Dengan demikian, bisnis coffe shop tidak hanya menjadi tempat minum kopi, tetapi juga menjadi pusat komunitas yang memfasilitasi pertukaran ide dan sinergi.

Pemanfaatan Teknologi untuk Meningkatkan Pengalaman: Dalam era digital yang semakin maju, pemanfaatan teknologi menjadi aspek penting dalam menciptakan pengalaman modality. Coffe shop kami memanfaatkan aplikasi seluler atau sistem pesanan online untuk memberikan kenyamanan kepada pengunjung. Dengan menggunakan teknologi ini, pengunjung dapat memesan minuman dan makanan sebelumnya, mengatur waktu pengambilan, atau bahkan mempersonalisasi pesanan mereka sesuai dengan preferensi mereka, pesanan ini nantinya juga akan menjadi kerjasama kami dengan para e-commerce seperti shopee, gojek, dan grab. Pemanfaatan teknologi ini tidak hanya meningkatkan efisiensi operasional, tetapi juga memberikan pelayanan yang cepat dan menyesuaikan dengan preferensi individu.

III. Studi Kasus: Coffee Shop Mampir'o Coffe Roaster

Sebagai ilustrasi praktis dari penerapan modality dalam bisnis coffee shop, kita akan mempertimbangkan studi kasus coffee shop kami yaitu Mampir'o Coffe Roaster. Mampir'o Coffe Roaster adalah coffee shop yang menggabungkan elemen inovatif dan tradisional untuk menciptakan pengalaman pelanggan yang unik.

Mampir'o Coffe Roaster menawarkan berbagai pilihan olahan, mulai dari rasa kopi original dan kopi campuran seperti kopi susu dan campuran kopi lainnya. Kami juga menawarkan menu kopi khas yang diilhami oleh budaya lokal, seperti "Kopi Gayo" yang biji kopi nya diambil langsung dari  Aceh dalam penyeduhan kopi.

Selain itu, Mampir'o Cofee Roaster memiliki desain interior yang mencampurkan furnitur vintage dengan elemen modern. Desain exterior kami juga memberikan suasana yang menyejukkan dengan tanaman hias yang kami desain sedemikian rupa. Kami juga mengadakan acara komunitas seperti pertunjukan musik live dan kelas latte art bagi pelanggan kami. Dengan melibatkan pelanggan dalam proses pembuatan kopi yaitu dengan memberikan pelayanan roaster yang dapat diikuti langsung oleh pelanggan kami, Mampir'o Coffe Roaster menciptakan ikatan yang kuat dengan pelanggan dan memperkaya pengalaman mereka di coffee shop kami.

Kesimpulan

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun