khas.Untuk penyajiannya, Tahu yang sudah di goreng biasanya di belah tengah dan dioleskan
atau disisipkan Saus petis di tengah Tahu goreng tesebut.
Selain memiliki aroma yang khas, Saus petis ini memiliki rasa yang gurih dan manis. Selain
itu rasa udang yang bercampur dengan bumbunya memberikan cita rasa yang khas pada Saus
petis ini. Sehingga bila dipadukan dengan Tahu goreng yang renyah ini memberikan sensasi
yang nikmat di lidah kita saat menikmatinya. Bagi anda yang suka rasa pedas, tahu petis bisa
menikmatinya dengan cabe rawit.
Tahu Petis ini masih belum diketahui asal – usulnya. Namun dalam perkembangannya Tahu
Petis ini telah menjadi salah satu jajanan yang sangat diminati oleh masyarakat maupun
wisatawan yang berkunjung ke Semarang. Bagi anda pecinta kuliner tradisional di Indonesia,
jajanan satu ini bisa dijadikan pilihan untuk dinikmati saat anda berkunjung ke Semarang,
