Resep & Cara Pembuatan Ayam Kriukk

a. Ambil 1 potong ayam yang sudah disiapkan tadi.

b. Masukkan ayam ke dalam adonan tepung.

c. Benyek - benyek ayam agar tepung menempel.

d. Celupkan lagi setengah ayam ke dalam air marinasi.

e. Kibas ayam yang sudah dibalut agar tepung tidak menumpuk.

f. Lakukan beberapa kali sampai dirasa tepung cukup menempel pada ayam. 

g. Lakukan

hingga potongan ayam habis.

Setelah melakukan proses penepungan pada ayam, selanjutnya proses penggorengan Ayam Kriukk:

a Panaskan minyak yang ada dalam kuali.

b.Masukkan potongan ayam ke dalam kuali satu persatu.