Hanya saja jajanan ini bukanlah jenis makanan yang bisa bertahan dalam jangka waktu yang lama karena Kipo merupakan salah satu jajanan basah khas Yogyakarta. Untuk dijadikan oleh-oleh, Kipo hanya bisa bertahan tidak lebih dari 24 jam. Karena dalam pembuatannya, makanan ini hanya menggunakan bahan alami saja, tidak menambahkan bahan pengawet sama sekali di dalamnya.
Maka dari itu, jika kalian berkunjung ke Yogyakarta, sangat disarankan mampir ke Kotagede untuk menikmati Kipo setelah membelinya. Karena belum tentu kalian bisa merasakan sensasi kenyal manis gurihnya Kipo khas Kotagede, Yogyakarta di daerah lainnya.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H