Mohon tunggu...
Ayuning Damar Dhanapraya
Ayuning Damar Dhanapraya Mohon Tunggu... Pelajar Sekolah - Raya

Hanya seorang siswi yang suka masak,novel,meme dan sangat membenci matematika.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Resep Tteokbokki yang Cocok buat K-Drama Lovers!

18 Juni 2021   08:06 Diperbarui: 18 Juni 2021   08:22 473
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

-40 gr gochujang

-5 ml kecap asin

-5 gr cabe bubuk(gochugaru)

-Telur rebus

-Biji wijen

Cara membuat:

1.Masukkan air mendidih ke tepung beras dan tamabahkan sedikit garam,uleni sampai kalis.

2.Setelah kalis pilin-pilin tteok menjadi panjang lalu potong kecil.

3.Rebus tteok sampai matang dan mengembang.Setelah matang,masukkan tteok ke air dingin untuk menghentikan proses pemasakan.

4.Dipanci yang berbeda,masak  200 ml air,gula merah,gochujang,kecap asin,dan cabe bubuk. Aduk rata.

5.Masukkan tteok ke dalam panci gochujang. Aduk hingga kuah gochujang mengental.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun