Berbagai Kuliner di Kota Makssar

6.  MIE KERING

https://stiebp.ac.id/intip-peluang-usaha-mie-kering-khas-makassar-hadirkan-dikotamu/Input sumber gambar

Mie Kering merupakan sejenis mie yang dipanggang hingga kering dan disajikan dengan kuah panas yang kental, berisi ayam, udang, bakso, dan sawi. Mie Kering adalah varian mie yang menarik dengan tekstur kering dan renyah yang dipadukan dengan kuah kental yang menggugah selera. Sebagai makanan khas Makassar, Mie Kering adalah warisan kuliner yang kaya dan unik.
Rekomendasi Tempat Makan Mie Kering
•    Mie Titi, Jl. Irian No. 24/56.
•    Mie Titi, Jl. Datu Museng No.23.
•    Mie Titi, Jl. Bulu Kunyi No.37.
•    Mie Titi, Jl. Boulevard No.25.
•    Mie Amoy Ex Mie Anto, Jl. Lombok No.15a.
•    Mie Hengky. Jl. Nusantara Kelurahan No.354.

7. PALLUMARA

Input sumhttps://www.fimela.com/food/read/5060969/resep-pallu-kacci-khas-sulawesi-selatanber gambar

Pallumara merupakan makanan khas Makassar yang menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Dalam bahasa Makassar, “pallu” berarti memasak, sedangkan “mara” berarti kering atau kental. Dibuat dari asam jawa, rempah-rempah khas, dan kuah yang kental menciptakan cita rasa yang khas dan mengundang selera.
Rekomendasi Tempat Makan Pallumara
•    Warung Pallumara Mappanyukki, Jl. Mappanyukki No 15.
•    RM Ulu Juku, Jl. Prof Dr Abdurrahman Basalamah No. 99.

8. PISANG EPE

Input sumber ghttps://www.detik.com/sulsel/kuliner/d-5992536/pisang-epe-kuliner-khas-makassar-yang-kini-hanya-dijumpai-di-pantai-losariambar

Pisang Epe adalah hidangan yang terbuat dari pisang kepok yang bakar dan kemudian di pipihkan dengan penjepit kayu “epe” Pisang Epe sehingga menjadi daya tarik yang unik. Keunikan ini menjadikan Pisang Epe sebagai salah satu ikon kuliner Kota Makassar. Pantai Losari di Makassar menjadi tempat yang sangat mudah ditemui untuk menikmati Pisang Epe.

10. JALANGKOTE