Mohon tunggu...
M Aulia Rahman
M Aulia Rahman Mohon Tunggu... Freelancer - Freelancer

City life enthusiasts

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Warung Kopi Klotok, Tempat Makan Sederhana yang Disesaki Kaum Borjuis

24 Juli 2018   19:28 Diperbarui: 25 Juli 2018   07:33 4503
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Pagi hari, sekiranya pukul 7 saya sudah bersiap untuk pergi sarapan bersama kerabat. Perlu diakui, ini mungkin sarapan yang paling niat untuk saya, karena kami harus menempuh jarak 18 km jauhnya hanya untuk sepiring nasi sayur dan segelas teh hangat.

Malam sebelumnya, dia memang menyarankan saya yang mencoba ke warung yang terkenal, enak dan tentunya dengan suasana tenang nan memorable untuk sarapan. Lokasinya di tengah sawah daerah Pakem, Kaliurang dengan bangunan yang sungguh sederhana.

Maklum, sebagai pekerja Jakarta untuk sarapan pun kadang harus terburu-buru dan cukup dengan sepotong roti. Maka bagi saya tidak ada salahnya untuk mencobanya, sekadar merasakan segenggam ketenangan di pagi hari sembari menatap gunung Merapi.

Pemandangan Gunung Merapi dari Warung Kopi Klotok. Kebetulan pada pagi itu Merapi tengah erupsi | Dokumentasi pribadi
Pemandangan Gunung Merapi dari Warung Kopi Klotok. Kebetulan pada pagi itu Merapi tengah erupsi | Dokumentasi pribadi
Baca juga: [Potret] Merapi Erupsi, Ini Kondisi Kota Yogyakarta saat Dihujani Debu Vulkanik

Dengan motor kami menerjang angin dingin sepanjang jalan Kaliurang. Sebegitu niatnya pikir saya, mengingat waktu kuliah di Jogja main ke jalan Kaliurang merupakan hal yang "kalau gak penting mending gak usah jauh-jauh ke sana", iya males banget pokoknya, ehe.

Warung makan yang kami kunjungi sebenarnya hanya menawarkan menu sederhana, di samping Kopi Klotok yang menjadi menu utama, disediakan juga beberapa varian sayur lodeh, telur dadar, terong, ikan pindang goreng, dan sego megono. Sedangkan cemilan paling sering diincar adalah pisang goreng yang cocok ditemani dengan segelas kopi.

Begitu sampai, saya merasa takjub dengan penuhnya mobil-mobil yang terparkir. Banyak sekali jumlahnya, pengunjung yang menggunakan motor pun bahkan tidak seberapa. Membuat kami dengan mudahnya meletakkan kendaraan dibanding dengan pengunjung mobil yang harus antri terlebih dahulu.

Meski kondisi parkiran ala kadarnya beralaskan tanah, nyatanya pengunjung warung ini adalah kaum berada | Dokumentasi pribadi
Meski kondisi parkiran ala kadarnya beralaskan tanah, nyatanya pengunjung warung ini adalah kaum berada | Dokumentasi pribadi
Berbeda dengan tempat makan lainnya, di warung ini kita masuk dari belakang rumah, begitu masuk kita langsung bertemu dengan ruangan dapur. Di sini kita bisa melihat langsung pegawai yang sedang memasak sehingga kita bisa langsung dilayani.

First Impression ketika melihat warung Kopi Klotok | Dokumentasi pribadi
First Impression ketika melihat warung Kopi Klotok | Dokumentasi pribadi
Pintu masuk | Dokumentasi pribadi
Pintu masuk | Dokumentasi pribadi
[Suasana dapur Kopi Klotok | Dokumentasi pribadi]
[Suasana dapur Kopi Klotok | Dokumentasi pribadi]
Bagaimana dengan cara memesan? Kita mengambil semua makanan sendiri, kalau mau tambah telur dadar, ada tempat antrian khusus. Jangan sungkan dicoba, karena rasanya enak sekali. Porsi nasi dan sayur bebas sebanyak kita mau, sementara lauk dihitung perbiji.

Menu-menu yang tersedia | Dokumentasi pribadi
Menu-menu yang tersedia | Dokumentasi pribadi
Tapi untuk mendapatkan ini semua kita harus siap antri. Semenjak dibuka pun sudah disesaki oleh pengunjung. Untuk itu disarankan, jangan bingung saat memilih menu dan ambillah porsi sesuai yang kita inginkan. Karena kalau ingin nambah, kita akan antri kembali, Sementara pengunjung akan terus berdatangan.

Kopi Klotok, seperti apa rasanya? Duh kalau ini saya perlu minta maaf karena tidak suka kopi, ehe. Jadi di sana saya hanya pesan sego megono dan teh manis. Namun perbedaannya, dari cara penyajian kopinya dimasak hingga mendidih dan bubuk kopinya dimasak tanpa air sampai lengket di panci. Sehingga saat disajikan aromanya begitu kuat.

Seperti dilansir Kompas, Klotok diambil dari bunyi proses penyajian pada kopi. Pertama-tama, kopi hitam yang hendak disajikan, digodok atau direbus dulu sampai mendidih dan menimbulkan bunyi "klotok-klotok".

Untuk menikmati santapan, warung ini menyediakan tiga ruang. Bagian dapur, bagian dalam, serta teras bagian luar. Bila pagi dan sore hari, banyak sekali pengunjung yang memilih lesehan beralas tikar untuk menikmati santapan di bagian luar.

Suasana teras Kopi Klotok | Dokumentasi pribadi
Suasana teras Kopi Klotok | Dokumentasi pribadi
Suasana teras Kopi Klotok | Dokumentasi pribadi
Suasana teras Kopi Klotok | Dokumentasi pribadi
Tempat makan bagian dapur | Dokumentasi pribadi
Tempat makan bagian dapur | Dokumentasi pribadi
Berbicara tentang suasana, Warung Kopi Klotok ini atmosfirnya sungguh hangat. Bangunannya tua tanpa plafon, bergaya joglo, dindingnya tidak diplester serta tersekat oleh kayu dan anyaman bambu. Begitu mata memandang keluar, kita dimanjakan dengan suasana persawahan dan gunung Merapi.

dokumentasi pribadi
dokumentasi pribadi
dokumentasi pribadi
dokumentasi pribadi
Suasana bertambah akrab dengan pengunjung yang datang bersama anggota keluarga. Walaupun penuh sekali. Beberapa bangku bahkan sudah ada yang dipesan.

dokumentasi pribadi
dokumentasi pribadi
Tempat makan yang sudah dipesan | dokumentasi pribadi
Tempat makan yang sudah dipesan | dokumentasi pribadi
Warung ini ternyata cukup fenomenal, atau bahkan kalian sudah ada yang mengetahuinya. Maka kalau kalian berkunjung ke sana, jangan kaget lagi seperti saya. Antri untuk parkir, antri untuk mengambil makanan, antri untuk mendapatkan tempat duduk.

Tapi percayalah, kalian akan merindukannya untuk kembali lagi. Suasana yang tenang, hangat, serta rasa masakan yang gurih mungkin saja mendiami pikiran kalian seperti yang saya rasakan kini.

Lovely and cheap (Java food) in a spectacular setting overlooking paddy fields looking at Merapi. Try the strong coffee! -- 818gareths, Tripadvisor

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun