Mohon tunggu...
Foodie

"Healthy Catering for Kids", Kotak Makanku

1 Juni 2018   21:00 Diperbarui: 1 Juni 2018   21:26 1688
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kuliner. Sumber ilustrasi: SHUTTERSTOCK via KOMPAS.com/Rembolle

Kotak Makan Ku mengelompokkan target pasar dari segi demografis, psikografi, dan perilaku konsumen.

  • Demografis
  • Kota Jakarta dan sekitarnya sebanyak 120,17 penduduk yang aktif bekerja (Bappenas, 2014) dengan berpenghasilan lebih dari Rp. 5.000.000
  • Psikografis
  • Kotak Makan Ku menentukan tipe customer yang memiliki gaya hidup sehat dan memiliki kesibukan bekerja sehingga tidak memiliki waktu untuk menyiapkan bekal sehat untuk anak-anaknya di sekolah mulai dari kalangan menengah ke atas.
  •  Perilaku Konsumen
  • Kotak Makan Ku menargetkan konsumen yang memiliki kesadaran akan kesehatan. Hal ini diharapkan mampu menimbulkan komitmen untuk terus melakukan gaya  hidup yang sehat.

Kesimpulan dari pernyataan diatas, bahwa Customer Segments dari Kotak Makan Ku adalah sebagai berikut:

Penduduk Jakarta dan sekitarnya

Kalangan menengah ke atas

Orang tua yang bekerja

Berpenghasilan lebih dari Rp 5.000.000,00

Memiliki kesadaran akan hidup sehat

II.2 Value Propotion

Kotak Makan Ku adalah sebuah bisnis kuliner dalam bentuk catering sehat yang menyajikan bekal sehat untuk anak-anak dengan rasa yang lezat dan praktis. Menyajikan menu-menu makanan sehat dan menarik untuk anak-anak seperti bento, pasta, makanan Indonesia, puding, buah-buahan, snack bar sehat, jus dan susu. Menggunakan bahan-bahan organik, tidak seperti catering lainnya yang hanya mementingkan rasa saja, namun juga Kotak Makan Ku juga menyediakan makanan yang enak dan bergizi.

II.3 Channels

Awareness   : Social Media (Facebook, Instagram, Twitter, dan Zomato), Campaign ke sekolah-sekolah.

Evaluation   : Mengikuti event-event makanan untuk lebih menjangkau pelanggan, mendatangi sekolah-sekolah untuk memberikan sample gratis, membuka booth makanan pada acara-acara yang diselenggarakan di Jakarta seperti Car Free Day, acara anak-anak, dsb.

Delivery      : Go-Food, Ninja, Si Cepat

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun