Salatiga Opo Solotigo

Sumber Ilustrasi: bisniskeuangan.kompas.com

Salatiga, pasti banyak yang mengenal kota ini ya. Tapi, pada kenyataannya, saya sering ditanya beberapa teman yang mengenal lewat dunia maya, tentang Salatiga itu letaknya dimana. Agak menyentil di hati juga sih. 

Saya sendiri lahir dan besar di Salatiga. Saat ini pun tinggal di Salatiga. 

Lalu dimana letak Salatiga? Jelasin sedikit nih, Salatiga terletak di sebelah selatan kota Semarang, utara kota Surakarta (tengah-tengah gitu deh ya...) 

Dan tentunya kota Salatiga di Jawa Tengah yaaa... 

Sedikit soal kota Salatiga.

1. Kulinernya...

Salatiga gudangnya kuliner? Benar banget tuh.

Berkunjung ke Salatiga tandanya siap-siap berwisata kuliner. Kuliner di Salatiga mantap. Dari makanan sampai minumannya. Semua mantap.

Sambal tumpang.

Ah, bagi warga kota Salatiga, sayur ini adalah favorit. Rasanya yang gurih, pedas, ditambah aroma dari tempe busuk (tentu tempe busuk yang baik ya... Yang khusus untuk dimasak), kuah yang berwarna merah dari cabe dengan tahu dan koyor. Dimakan dengan bahan pelengkap, bakmi goreng atau sayuran rebus (primadonanya sih pepaya serut rebus). Dimakan dengan bubur di pagi hari yang dingin. Hmmm... siapa yang enggak kangen dengan makanan satu ini coba.