Selaanjutnya belum adanya penetapan standar dan akreditasi halal yang diakui secara internasional, khususnya di bidang pangan. Tindakan baru-baru ini melarang produk Halal. Tantangan dalam menetapkan standar dan akreditasi Halal juga sangat penting untuk menghilangkan kebingungan seputar standar halal baik di tingkat konsumen maupun produsen. Tidak ada skema internasional untuk mengakreditasi Badan Sertifikasi Halal (HCB) di masing-masing negara.
Tantangan lannya adalah menjaga integritas halal di seluruh rantai pasokan dan manajemen logistik dari pertanian hingga konsumen akhir. Upaya khusus, kebijakan, standar, dan prosedur yang tepat harus dikembangkan untuk memastikan tidak ada kontaminasi bahan / bahan non-halal di sepanjang rantai pasokan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
