Resep Simpel Cumi Crispy

5. 200 gram tepung terigu 

6. Saus marinara atau saus tomat yang digunakan saat penyajian 

7. 100 gram tepung maizena 

8. Satu butir telur

9. Satu sendok teh baking powder 

10. Satu buah lemon untuk penyajian

Jika semua bahan sudah tersedia maka kamu bisa memulai untuk mencoba resep cumi crispy. Berikut cara-caranya:

1. Bersihkan cumi-cumi, kemudian potong menjadi cincin-cincin setebal 1 cm.

2. Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan lada hitam. Aduk rata.

3. Celupkan potongan cumi-cumi ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.

4. Gulingkan cumi-cumi yang sudah dicelup telur ke dalam campuran tepung hingga seluruh permukaan cumi tertutup tepung.