Perkedel Tahu, Olahan Tahu Resep Sederhana Penggugah Selera

7. Penyedap rasa

8. Minyak untuk menggoreng

Sumber foto: Good News From Indonesia

Cara membuat:

1. Kupas bawang putih dan cuci bersih.

2. Cuci 1 buah wortel segar lalu iris tipis-tipis seperti stik

3. Cuci bersih daun bawang dan iris kecil-kecil.

4. Haluskan bawang putih bersama garam dan merica untuk bumbu.

5. Masukkan tahu putih yang sudah dicuci bersih sebelumnya, haluskan bersama bumbu.

6. Masukkan irisan wortel dan irisan daun bawang ke dalam tahu yang sudah dihaluskan.

7. Masukkan 2 butir telur dan penyedap rasa, aduk sampai mencampur semua adonan.

8. Siapkan wajan di atas kompor dengan minyak panas