Membangun Kebersamaan dengan Menanam Sayur di Polibag

Seri ketiga: Pemanenan dan Pasca Panen

Pemupukan.

Ada beberapa pertanyaan lewat email, apa efektif tanaman sayur di polibag dipupuk dengan pupuk cair AB Mix seperti yang tulis di atas. 

Pengalaman di atas menunjukkan bahwa pemakaian pupuk AB Mix yang sebenarnya untuk hidroponik dan aquaponik sama efektifnya dengan pupuk NPK yang dicairkan dengan takaran yang tepat. Dengan catatan sesudah diberi pupuk jangan disiram selama satu dua hari agar pupuk tidak terbawa merembes keluar dari lobang polibag.  

Untuk penanaman sayur di polibag tingkat rumah tangga atau komunitas kecil yang tak lebih dari 50 polibag sebaiknya menggunakan salah satu pupuk ditambah dengan air leri bekas cucian beras.

(dokumentasi pribadi)

Pupuk cair buatan sendiri dari sisa kulit buah dan sayur. (dokumentasi pribadi)

Tembakau dan cairan tembakau untuk pestisida. (dokumentasi pribadi)

Korban sabun cair. (dokumentasi pribadi)

Pembasmian hama.

Pembasmian hama seperti cabuk putih, ulat, dan belalang menggunakan sabun cair memang cukup efektif menggunakan sabun cair tetapi mempunyai efek samping rusaknya permukaan daun. Sedang menggunakan air rendaman tembakau juga efektif namun hindari dari tembakau bekas rokok.

Panen.

Sayur kangkung dan bayam bisa dipanen pada dua puluh delapan hari sesudah tanam (28 HST) dan masikmum 40 HST. Kangkung bisa dipanen selama 3-5 kali pemetikan tergantung kesuburan tanah dan perawatan. 

Cara memetiknya dipotong sekitar 6-7 cm dari pangkal batang dan akan tumbuh tunas baru yang bisa dipetik 10-12 hari lagi hingga panen keempat.

Sayur bayam 30 HST, sawi 40 HST dan sejenisnya, kobis, brokoli, bawang merah, bawang putih, dan daun prey  90 HST hanya bisa satu kali pemanenan.

Jika pemanfaatan lahan sempit diadakan oleh komunitas maka sebaiknya pemanenan dilakukan secara bersama oleh semua anggota untuk membangun kebersamaan seberapapun kecilnya keterlibatan mereka. 

Ini sebagai sebuah motivasi rasa melu handarbeni atau ikut memiliki. Hasil panen bisa dibagikan bisa juga dijual dengan harga khusus.

(dokumentasi pribadi)

Panen perdana (dokumentasi pribadi)

Cara pemetikan kangkung. (dokumentasi pribadi)

Pasca panen.

Setelah pemetikan, bongkar tanah dalam polibag untuk membuang sisa-sisa akar dan menguraikan kembali tanah yang padat. Bila perlu tambahkan pupuk kandang dan humus. 

Pemakaian pupuk kandang sebaiknya yang sudah difermentasi dan dihaluskan. Selanjutnya masukan kembali ke dalam polibag dan siap ditanami lagi dua-tiga hari kemudian seperti proses di atas.

Akar kobis. (dokumentasi pribadi)

Akar kobis. (dokumentasi pribadi)

Akar kangkung dari 1 polibag. (dokumentasi pribadi)

Campur dan aduk kembali tanah. (dokumentasi pribadi)

Mengisi kembali polibag bersama-sama. (dokumentasi pribadi)

Lestari alamku...

Lestari bumiku....