Minyak bekas atau minyak yang dipanaskan berulang kali dapat meningkatkan stres oksidatif dalam tubuh, yang berkaitan dengan berbagai penyakit kronis. "Minyak yang digunakan berulang kali dapat menghasilkan senyawa yang memicu stres oksidatif, yang berkontribusi pada peradangan kronis dan risiko penyakit kronologi
Saran untuk Konsumsi Minyak
Para ahli merekomendasikan agar masyarakat membatasi konsumsi minyak dan memilih jenis minyak yang lebih sehat, seperti minyak zaitun atau minyak alpukat, yang mengandung lemak tak jenuh tunggal dan memiliki efek positif pada kesehatan jantung. Selain itu, penting untuk mengurangi frekuensi konsumsi makanan yang digoreng dan memperhatikan jumlah minyak yang digunakan dalam memasak.
Dengan saya harap kita bisa lebih waspada terhadap kesehatan kita, berikut yang saya jelaskan
