Cang di Hokkian ini diisi daging dan sebagainya, menjadikan bacang yang kemudian dibawakan oleh Tanglang yang menyebar kemana saja.
Hingga hari ini di Tiongkok hanya mengenal Hari Cang bukan Pehcun. Karena pacuan Peh-cun itu baru dimulai sekitar 90 tahun lalu di 1930an, di kota lama Guangzhou (Canton).
Tidak ada ucapan Happy Bacang Day, karena makan cang sekedar memperingati hari kematian seorang yang bernama Qu Yuan.
Selamat makan Cang.
oleh: Anthony Hocktong Tjio.
Monterey Park, 6-10-2024.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H