1. pertama kita buat adonan tempura dengan mengaduk tepung terigu dan dicampur dengan baking powder hingga merata.
2. kemudian celupkan udang kedalam adonan lalu dibolak-balik. ekor nya jangan sampai tercelup oleh adonan.
3. tuang dan campurkan telur. diaduk hingga merata. masukkan udang tadi kedalam telur
4. untuk menggoreng bisa campurkan sedikit tepung maizena diatas udang
5. setelah dilumuri telur masukkan udang tadi kedalam tepung. lumuri dengan baik tapi jangan sampai ekornya ikut.
6. panaskan minyak. setelah panas goreng udang sampai berubah warna keemasan.
7. setelah itu angkat dan taruh udang tersebut dipiring saji. nah tempura udang siap dinikmati
gimana para pembaca?? bingung nggak sama resep nya. dimaklumi ya kalau masih bingung masih belajar soalnya. jangan lupa dipraktikan ya di rumah. tempura udang cocok banget buat usaha rumahan ataupun menu saat makan. sudah dulu ya semoga bermanfaat ya artikel tentang cara membuat tempura udang ini.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
