Mohon tunggu...
Fancawati Rahman
Fancawati Rahman Mohon Tunggu... Guru - Fancawati

Mahasiswa Magister Management Pariwisata 📍Warszawa, Poland | Sedang belajar menulis.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Bakalarska, Alternatif Pilihan jika "Homesick" di Warsawa, Polandia

29 Desember 2018   10:27 Diperbarui: 30 Desember 2018   05:02 778
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Durian,Nangka /Dokumentasi pribadi

Bakalarska on map/Dokumentasi pribadi
Bakalarska on map/Dokumentasi pribadi
Bakalarska adalah nama salah satu jalan yang terletak di kota Warsawa, tempatnya sangat mudah dijangkau, karena untuk sampai di sana kamu bisa menggunakan transportasi tramp atau bus dengan bantuan applikasi Jagdojade sebagai penunjuk arah. 

Pasar yang mayoritas pedangannya orang-orang Vietnam itu bernuansa pasar tradisional jadi tak hanya bahan baku makanan yang dijual namun keperluan lainnyapun tersedia. Kenapa beli bahan makanan Indonesia di Pasar Asia yang notabenenya orang Vietnam? Karena bahan baku masakan khas Vietnam tidak jauh berbeda dengan Indonesia. Yaash

Nah, kembali ke pembahasan awal apa saja sih yang bisa dijumpai di sana? saya akan membagikan referensi beberapa di antaranya.

1. Kangkung. harganya sekitar 5-8 Zloty (20K-32K) tergantung dari jumlahnya dalam seikat.

Kangkung satu ikat/Dokumentasi pribadi
Kangkung satu ikat/Dokumentasi pribadi
2. Jeruk Limau, cabai rawit, dan asam muda. Buat kamu pecinta sambal cobek ataupun sayur asem yang tiga ini tentunya tak boleh terlewatkan. Harganya 5 Zloly (20K) untuk jeruk dan 15 Zloty (60K) untuk sebungkus cabai rawit.

3. Sayur Okra. Sayuran ini pastinya tidak asing lagi buat kamu. Harganya sekitar 20 Zloty (100K) per kilo.

Sayur Okra/Dokumentasi pribadi
Sayur Okra/Dokumentasi pribadi
4. Biji Kacang Hijau. Santapan musim dingin yang pas, apalagi kalau bukan bubur kacang hijau hehe. Harganya 15 Zloty per bungkus (20 K).

Kacang Hijau/Dokumentasi pribadi
Kacang Hijau/Dokumentasi pribadi
5. Jagung rebus. Kalau ini tidak diolahpun tak apa, bisa langsung santap dong. Tapi jika ingin bervariasi bisa juga diserut lalu dicampurkan susu dan keju. Makyoss, harganya 35 zloty (140 K) per bungkus.

Jagung Rebus/dokpri
Jagung Rebus/dokpri
6. Kamu tim Durian atau tim Nangka? atau dua-duanya? siapa sih yang tidak kenal dengan si raja buah ini, rasanya yang khas dan aromanya yang membuat pecintanya selalu rindu akan dirinya haha. Pun Nangka, buah yang bisa diolah menjadi berbagai jajanan ini ternyata bisa temukan di Pasar Asia loh.

Karena keduanya buahan-buahan tropis dan tentunya di ekspor harganya cukup merogok kantong 50-100 Zloty per satuan untuk durian (200 K-400 K) tergantung ukuran dan bobotnya dan untuk nangka dihargai 20 Zloty.

Durian,Nangka /Dokumentasi pribadi
Durian,Nangka /Dokumentasi pribadi
Itulah beberapa bahan baku serta makanan-makanan khas Asia yang sedikit tidak bisa mamanjakan lidah ketika Homesick di Warsawa. Sebenarnya yang dijual bukan hanya yang disertakan digambar aja ya guys, namun ada juga bahan-bahan baku seperti kecap, saos, kemiri tahu juga tempe.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun