Adanya program ini, saya Ananda Yustika Septiani mahasiswa program studi S1 teknik Mesin Universitas Jember yang bertempat tinggal di Perumahan Bumi mangli Permai RW 17 ini melihat adanya peluang program kerja untuk membantu masyarakat sekitar dalam mengembangkan usahanya di masa pandemi ini.Â
Dalam kegiatan KKN BTV III ini dirancanglah pelatihan dalam inovasi produk dari hasil TOGA yang ada di lingkungan sekitar. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 12 Agustus 2021 – 10 September 2021.
Dengan mendatangi ketua organisasi Asuhan Mandiri Folium II membahas apa saja TOGA yang pernah diolah menjadi sebuah produk makanan atau minuman dan ditemani oleh salah satu anggota organisasi Asuhan Mandiri Folium II untuk melihat lokasi penanaman TOGA, penulis mencari peluang inovasi produk baru.Â
Melihat banyaknya tumbuhan papaya di lahan ini, memunculkan ide penulis untuk membuat inovasi produk dari buah papaya menjadi manisan pepaya. Pelatihan dalam program nantinya akan dilakukan dengan sosialisasi.Â
Dimana pelatihan yang dilaksakan yaitu pelatihan membuat logo atau label produk, pelatihan pemilihan kemasan produk yang menarik, membantu dalam proses perizinan SPP-IRT, dan pemasaran produk melalui e-commerce. Selain itu, penulis juga mendampingi dalam pengajuan izin SPP-IRT di Unit Pelayanan Terpadu Satu Pintu Dinas Kesehata
Dengan program ini, penulis berharap adanya inovasi produk yang hanya memerlukan waktu proses pengolahan sedikit dapat lebih meningkatkan semangat warga dalam memproduksi sebuah produk dari hasil tanaman toga yang ditanam.Â
Sehingga pemanfaatan tanaman toga yang ada dapat menjadi nilai tambah dalam mengembangkan usaha warga Asuhan Mandiri Folium II.Â
Selain itu penulis juga mengharapkan anggota Asuhan Mandiri II dapat memanfaatkan media editor foto dengan baik dan dapat mengembangkan kreativitasnya dalam membuat label produknya sendiri serta dapat lebih memahami pengajuan SPP-IRT untuk produk yang akan dipasarkan oleh Asuhan mandiri Folium II ini. (Ananda Yustika Septiani/181910101035/KKN 21/ Jember/DPL : Nur Hisamuddin, SE., M.SA., Ak., CA., CSRS)