Kerak telor ialah camilan jadul khas Betawi yang memiliki cita rasa gurih dan legit. Nah, hal unik dari pembuatan kerak telor adalah cara membuatnya yang menggunakan wajan yang telah berisi adonan kemudian dibalik menghadap ke panas arang dan dibiarkan hingga menjadi kerak.
10. Kue tete
Makanan unik yang bisa kamu cicipi ialah kue tete atau yang biasa disebut dengan kue ape. Kue tete merupakan camilan manis khas Betawi yang punya bentuk lebar dan terdapat bagian berwarna hijau di bagian tengah. Kue tete dibuat dari tepung terigu dan tepung beras dengan diberi pewarna hijau dari pasta daun pandan.
Nah, gimana unik-unik bukan nama kuliner khas nusantara dari berbagai daerah di atas. Jadi adakah beberapa makanan di atas yang pernah kamu coba?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!