8. asam sunti 3-4 buah
9. ketumbar 1 1/2 bungkusÂ
10. jintan halus 1 bungkus
11. kemiri 3 biji
12. jahe sedikit
13. kunyit sedikit
Cara membuat :Â
1. cuci terlebih dahulu ikannya sampai bersih .
2. Blender bawang merah, bawang putih, Â cabai merah, serai, asam sunti, ketumbar, jintan halus, kemiri, jahe, dan kunyit.
3. panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah di blender hingga wangi.
4. masukkan ikan tongkol yang sudah di cuci bersih dan tunggu sebentar agar bumbu nya menyerap kedalam ikan
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!