Pasti kalian pada tahu kan sayuran yang namanya oyong?
Bukan ayang ya..
Sayuran ini termasuk sayuran rendah kalori. Bisa hidup di sekitar pekarangan rumah dengan bantuan pagar atau kayu dengan cara merambat. Ketika dimasak oyong memerlukan sedikit air karena sayuran ini memiliki kandungan air yang cukup banyak .
Metode memasaknya beragam dengan cara direbus, ditumis, serta dikukus untuk lalapan. Kita juga tahu bahwa masyarakat Indonesia apalagi anak-anak  masih enggan memakan sayuran. Padahal sayuran memiliki banyak khasiat, terutama sayuran oyong yang akan kita bahas dalam artikel kali ini. Dilansir dari laman headline oyong mengandung vitamin, protein, magnesium serta nutrisi.
Apa saja sih khasiat oyong?
Berikut 10 Khasiat Oyong Bagi Kesehatan
1. Menjaga Kesehatan Mata
Oyong mengandung vitamin A yang sangat baik untuk kesehatan mata. Vitamin A dalam oyong dapat mencegah permasalahan di mata yaitu degenerasi makula yang dapat menyebabkan kebutaan. Degenerasi makula disebabkan adanya kerusakan pada bagian makula yang terletak ditengah retina. Terutama rentan terjadi pada usia 50-an. Jadi mulailah konsumsi oyong sebagai investasi kesehatan kita di usia tua nanti.
 2. Melancarkan Sistem Pencernaan
 Buat kalian yang susah BAB( buang air besar) ataupun  BAK(buang air kecil) cocok banget nih untuk mengkonsumsi oyong. Sayuran oyong ini bisa mengatasi radang usus dan melancarkan pencernaan.
3. Menurunkan Berat Badan
Buat kalian terutama ciwi-ciwi yang mau menurunkan berat badan serta menjalani program diet cocok banget untuk mulai mengkonsumsi oyong. Sayuran oyong rendah kalori serta mengandung banyak vitamin dan mineral. Oyong mampu menghambat hormon ghrelin yaitu hormon lapar yang memberi stimulus kepada pikiran kita untuk makan sesuatu.
4. Menjaga Fungsi Otak
Zat besi dalam sayuran oyong sangat baik untuk kesehatan otak. Zat besi berfungsi mengedarkan oksigen ke otak kita. Tanpa adanya oksigen maka otak kita tidak bekerja optimal dan menurunkan produktivitas.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C pada oyong sangat bagus untuk kesehatan kulit. Kesehatan kulit berupa pencegahan keriput, kulit kering, serta mencegah penuaan dini.
6. Menurunkan Kadar Gula Darah
Masyarakat melayu mempercayakan bahwa sayuran oyong ampuh mengobati kencing manis atau diabetes melitus. Terutama sayuran oyong yang sudah tua. Buku berjudul The Miracle of Vegetables karya Farah Rizki.S.Gz mengatakan bahwa pada biji oyong mengandung senyawa cucubitasin yang berguna untuk menurunkan kadar gula darah.
7. Memperkuat dari Serangan Mikroba
Oyong mampu melawan mikroba penyakit seperti virus, bakteri hingga inveksi jamur. Sayur oyong yang sudah diekstrak dan sudah menjadi bubuk mengandung etil asetat dan metanol yang berguna melawan bakteri S.aureus , yaitu bakteri yang menyebabkan bisulan dan infeksi pada kulit dan B.subtilis yaitu bakteri menyebabkan infeksi mata, meningitis.
8. Mengobati Radang Sendi
Kandungan kalium dan tembaga dalam sayuran oyong dapat mengurangi penyakit arthritis atau radang sendi. Radang sendi adalah peradangan pada salah satu atau lebih persendian yang disertai dengan rasa sakit, kekakuan, bengkak serat keterbatasan gerak.
9. Mengobati Anemia
Anemia sering dialami oleh remaja sekarang. Mulailah untuk mengkonsumsi rutin sayur oyong. Sayur oyong mengandung vitamin B6 yang berguna menghasilkan hemoglobin. Hemoglobin berfungsi mengedarkan zat besi dan membawa oksigen ke semua sel dalam tubuh.
10. Menyembuhkan Luka
Sayuran oyong mengandung vitamin C Â yang berguna untuk menyembuhkan luka dengan cepat. Vitamin C berguna untuk produksi protein digunakan untuk membangun otot,ligamen,pembuluh darah, dan hati. Luka yang kalian miliki akan segera pulih. Gimana kalau luka hati ditinggal doi ?
Eittss.. jangan salah oyong juga berguna untuk memperbaiki mood atau suasana hati berkaitan dengan menjaga kesehatan otak tadi looh. Semakin lancar peredaran darah di otak maka produktivitas di otak akan optimal hal inilah yang dapat menjaga kita dari kegelisahan, mudah tersinggung dan emosi lainnya.
Terimakasih yang sudah membaca .
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H