- Setelah campuran mendidih dan gula merah benar-benar larut, matikan api.
- Saring wedang jahe gula merah ke dalam cangkir atau gelas untuk menghilangkan serpihan jahe dan daun pandan.
- Sajikan wedang jahe hangat-hangat. Anda bisa menambahkan irisan jeruk nipis atau madu jika ingin memberikan sentuhan rasa yang berbeda.
Manfaat Kesehatan Wedang Jahe Gula Merah
1. Pemulihan Flu dan Batuk
Jahe dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meredakan batuk dan pilek. Wedang jahe gula merah dapat membantu mempercepat pemulihan dari penyakit pernapasan.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin dan mineral dalam jahe dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, membantu melawan infeksi dan penyakit.
3. Mengatasi Masalah Pencernaan
Jahe juga dikenal memiliki sifat penenang pada sistem pencernaan. Wedang jahe dapat membantu meredakan perut kembung, mual, dan masalah pencernaan lainnya.
4. Efek Menghangatkan Tubuh
Wedang jahe gula merah adalah minuman yang cocok untuk dipinang saat cuaca dingin atau saat tubuh merasa kedinginan. Jahe memiliki efek menghangatkan yang akan membantu Anda merasa lebih nyaman.
Wedang jahe gula merah adalah minuman tradisional yang tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan Anda. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat wedang jahe yang nikmat di rumah.Â
Selamat menikmati minuman hangat yang segar dan sehat ini!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H