8. Gethuk Lamongan
Untuk pencinta makanan penutup, Gethuk Lamongan adalah pilihan yang tepat. Gethuk ini terbuat dari bahan dasar singkong yang diparut, dimasak dengan gula merah, dan dicampur dengan kelapa parut. Rasanya manis dan kenyal, menjadikannya sebagai camilan yang cocok untuk menemani waktu bersantai.
Gethuk Lamongan merupakan makanan tradisional yang banyak dijual di pasar-pasar atau toko oleh-oleh. Keunikan dari gethuk ini adalah penggunaan gula merah yang memberikan rasa manis alami dan tidak terlalu berat di mulut, serta kelapa parut yang memberikan sensasi gurih pada camilan ini.
Kuliner Lamongan menawarkan berbagai hidangan dengan rasa yang kaya dan beragam. Dari soto yang segar hingga nasi boranan yang lezat, Lamongan memiliki banyak pilihan bagi pecinta kuliner yang ingin menikmati cita rasa Jawa Timur yang autentik. Dengan bahan-bahan segar dan bumbu khas yang meresap dalam setiap hidangan, makanan khas Lamongan akan selalu memanjakan lidah siapa saja yang mencobanya. Jangan lupa untuk membawa pulang beberapa oleh-oleh khas Lamongan, seperti gethuk atau sambal terasi, untuk menikmati kelezatan kota ini kapan saja.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H