4. Mengurangi Asupan Makanan Tidak Sehat
Dengan memberikan rasa kenyang yang lebih lama dan membantu mengontrol nafsu makan, yogurt dapat mengurangi kecenderungan untuk mengonsumsi camilan tidak sehat atau makanan tinggi kalori. Sebagai alternatif camilan yang sehat, yogurt dapat mengurangi keinginan untuk makanan yang kurang bernutrisi, sehingga membantu menjaga pola makan yang seimbang dan sehat.
5. Mendukung Pertumbuhan Otot
Protein dalam yogurt juga penting untuk pembangunan dan pemeliharaan otot. Otot yang lebih banyak membakar lebih banyak kalori, bahkan saat tubuh dalam keadaan istirahat. Dengan meningkatkan massa otot melalui konsumsi yogurt kaya protein, Anda dapat meningkatkan metabolisme basal, yang berkontribusi pada pengelolaan berat badan yang lebih baik.
6. Variasi dalam Diet Sehat
Yogurt dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam berbagai resep dan makanan, baik sebagai sarapan, camilan, maupun bagian dari makanan utama. Dengan variasi ini, yogurt membantu menciptakan pola makan yang lebih beragam dan seimbang, yang penting dalam pengendalian berat badan.
Dengan semua manfaat ini, yogurt---terutama yogurt yang kaya protein seperti Greek yogurt---menjadi pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin mengontrol berat badan dan menjaga pola makan yang sehat. Mengintegrasikan yogurt ke dalam diet sehari-hari dapat membantu mendukung tujuan penurunan berat badan sambil tetap menikmati makanan yang lezat dan bergizi.
Dalam studi yang dipublikasikan pada tahun 2014 dalam Nutrition Journal, peneliti menemukan bahwa partisipan yang mengonsumsi yogurt sebagai camilan mengalami penurunan asupan kalori yang signifikan, yaitu sekitar 100 kalori saat makan malam. Temuan ini menunjukkan bagaimana yogurt dapat berperan penting dalam pengendalian berat badan. Berikut adalah beberapa poin yang menjelaskan mekanisme dan manfaat dari hasil studi tersebut:
1. Pengganti Camilan yang Lebih Sehat
Yogurt sebagai camilan memberikan alternatif yang lebih sehat dibandingkan camilan tinggi kalori dan rendah nutrisi lainnya, seperti kue, keripik, atau makanan manis. Ketika partisipan memilih yogurt sebagai camilan, mereka cenderung mengurangi asupan makanan tidak sehat yang berkalori tinggi. Ini membantu mereka mengurangi kalori secara keseluruhan tanpa merasa lapar atau kehilangan rasa kenyang.
2. Rasa Kenyang yang Dihasilkan oleh Protein