Contact Person: 0857-3288-2250
Jam Buka:Â
Senin-Sabtu: 9.30 Pagi-5.00 Sore
Minggu: 9.30 Pagi-5.00 Sore
2. Sate Karak (Kuliner Khas Surabaya)
Jika Anda berada di kawasan Ampel, disarankan untuk mencoba Sate Karak, hidangan kuliner khas Surabaya. Sate Karak merupakan salah satu opsi kuliner tradisional yang populer, terkenal sejak era 1960-an.
Sate Karak diperbuat dari jeroan sapi, khususnya usus, yang dilumuri bumbu istimewa dalam ukuran besar. Keistimewaan Sate Karak dibanding sate lainnya terletak pada hidangan pendampingnya. Meskipun sate umumnya disajikan dengan lontong, Sate Karak menyajikan ketan hitam sebagai pendampingnya. Ketan hitam ini memiliki tekstur yang tidak lengket, memudahkan dalam menikmatinya.
 Bukan sambal kacang yang digunakan sebagai pelengkap, melainkan parutan kelapa yang diolah dengan bumbu atau serundeng, memberikan rasa manis dan gurih. Untuk menambahkan kekayaan rasa pada sate karak, ditaburkan pula buku kedelai pedas di atasnya.
Jika Anda ingin menikmatinya dengan nasi, tersedia pilihan Nasi Sate Daging yang dapat dibeli dengan harga Rp 24.000 per porsi. Sementara itu, harga untuk 10 tusuk Sate Daging dan 10 tusuk Sate Jeroan masing-masing adalah Rp 36.000. Harga ini cukup bersahabat untuk kantong Anda.
Lokasi: Jalan Ampel Lonceng No, 60, Ampel, Semampir, Surabaya, Jawa Timur.
