2. Sumber Lemak Sehat
Minyak zaitun sebagai lemak utama, yang kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal.
3. Protein Nabati dan Hewani Seimbang
-
Kacang-kacangan, ikan, dan produk susu dalam porsi moderat.
4. Karbohidrat Kompleks
Gandum utuh dan biji-bijian yang membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
5. Herbal dan Rempah-rempah
Sebagai pengganti garam, memberikan rasa kaya tanpa meningkatkan tekanan darah.
Kacang-Kacangan: Rahasia Ketenangan dari Diet Mediterania
Salah satu komponen favorit Rina dalam diet ini adalah kacang-kacangan. Kenari, almond, dan kacang mete menjadi sahabat barunya. Ia terkejut mengetahui bahwa kacang-kacangan mengandung berbagai nutrisi yang berperan penting dalam kesehatan mentalnya.
1. Omega-3 dan Fungsi Otak