Jika kita memiliki sedikit ruang di halaman rumah atau bahkan balkon apartemen, kita bisa mencoba menanam sayuran atau buah-buahan sendiri. Tanaman seperti tomat, cabai, dan rempah-rempah mudah ditanam di pot dan bisa menjadi solusi untuk mendapatkan makanan yang benar-benar alami. Selain itu, kita bisa lebih yakin terhadap kualitasnya karena kita sendiri yang merawatnya.
6. Kurangi Konsumsi Makanan Olahan
Makanan olahan sering kali mengandung bahan-bahan tambahan yang tidak baik untuk kesehatan, seperti gula berlebih, garam, atau bahan pengawet. Sebaiknya kurangi konsumsi makanan olahan dan perbanyak memasak makanan sendiri dari bahan-bahan segar yang minim proses.
7. Kenali Sumber Daging dan Ikan
Carilah informasi mengenai asal-usul daging dan ikan yang kita beli. Beberapa supermarket atau toko khusus menjual produk dari peternakan organik atau tangkapan laut yang berkelanjutan. Produk-produk ini cenderung lebih alami dan tidak menggunakan bahan tambahan yang berbahaya.
Kesimpulan
Memastikan kita mengonsumsi real food di kota besar membutuhkan usaha lebih dibandingkan saat tinggal di pedesaan. Namun, dengan pemahaman yang baik mengenai bahan makanan dan kebiasaan membeli yang tepat, kita bisa tetap menjaga asupan makanan sehat dan alami, meskipun tinggal jauh dari sumber-sumber bahan pangan segar.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H