5. Tipat Be, Ibis Styles Bali Benoa, Nusa Dua
Keunikan Kuliner Tipat Be Pasih
Satu porsi Tipat B biasanya tersaji dengan berbagai macam hasil tangkapan laut Nusa Dua, tergantung kreasi penjualnya. Biasanya isian Tipat B mulai dari ketupat, ikan laut suwir bumbu Bali, keripik basang b (keripik perut ikan dengan bumbu genap khas Bali), cumi-cumi, udang, gurita, sayur urap, dan siraman kuah santan yang gurih. Wihhh, dengernya aja udah ngiler ya Teman Jajan? Sayangnya untuk mencicipi kuliner yang satu ini masih sulit banget, karena pedagangnyapun masih jarang. Tapi jangan khawatir! Kamu bisa pesan kapan aja kalau main ke Splash Pool Bar, Hotel Ibis Styles Bali Benoa. Seporsi Tipat B yang berisi ketupat, ikan makarel tuna panggang, sayur urap kacang panjang, sambal matah, sambal merah, dan kuah gurih santan bumbu genap khas Bali bertarif Rp. 65.000,00 saja. Makan Tipat B sambil berjemur di tepian kolam hotel Pulau Dewata, beuhh asik puolll!
Jam operasional: 10.00 -- 23.00 WITA (22.30 last order)
6. Warung Rujak Ibu Dewa Candra, Kuta
Resep membuat Rujak Kuah Pindang
Rujak ini dibuat dengan menggerus cabai, terasi, dan garam di cobek, kemudian diberikan buah-buahan seperti mangga muda, pepaya muda, kedondong, bengkuang, nanas, mentimun dan lainnya. Lalu, sebagai sentuhan akhir, rujak akan disiramkan kuah kaldu hasil rebusan ikan tongkol atau tuna yang diberi daun salam dan sereh untuk menghilangkan amisnya.
Selain buah, orang Bali biasanya mengganti isian rujak dengan bulung atau rumput laut. Bulung yang digunakan biasanya adalah bulung bok (rumput laut rambut). Ada juga bulung boni (sea grapes) yang biasanya disajikan dengan kelapa parut yang dibakar, parutan lengkuas, dan taburan kacang tolo goreng.
7. Warung Balung Tuban
Nah, itu dia rekomendasi wisata kuliner di Bali tahun 2022 Â Yang mana yang berhasil bikin kamu penasaran?
Kalau Teman Jajan punya rekomendasi tempat makan yang enak dan bisa dipakai nongkrong cantik di Bali, boleh dong tulis di bawah dan infoin ke kita.Â
