Nasi kebuli adalah makanan asal Indonesia yang dimasak akan kaya rempah dengan aroma yang khas dan memiliki rasa yang gurih. Nasi kebuli adalah makanan asli Indonesia yang di adaptasi dari masakan Timur Tengah dan Indonesia. Nasi Kebuli sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia apalagi keturunan Arab atau Timur Tengah.
Nasi Kebuli biasa dihidangkan menjadi masakan sepesial perayaan seperti maulid ataupun hari raya Idhul Adha.
Nasi Kebuli dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, biasa disajikan bersama kambing goreng dan taburan kremes bawang goreng.
Nasi kebuli  memiliki aroma yang khas seperti kari dan aroma kapulaga yang ada didalamnya. Nasi kebuli biasanya bewarna kekuning kuninangan karena ada kunyit sebagai bahan rempahnya.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
