Sejak peluncuran pertama UFF pada tahun 2015, tujuan Festival ini adalah untuk menciptakan global hub bagi komunitas kuliner untuk terhubung dan mengembangkan keterampilan, membawa makanan Indonesia ke dunia sambil mendukung bisnis lokal yang merupakan bagian dari industri pariwisata kepulauan Indonesia.Â
Dengan situasi Indonesia yang sebagian besar masih terdampak oleh pandemi global, Ubud Food Festival tetap berkomitmen untuk mendukung mereka yang berada di industri kuliner dan menemukan cara untuk membangun kembali dan merevitalisasi Nusantara kita tercinta melalui kekuatan makanan.
Bersamaan dengan tema tersebut, UFF22 menghadirkan karya seni Heroes karya seniman Indonesia, Marishka Soekarna. Seorang seniman mural yang terkenal, Ia dikenal karena pendekatannya yang ceria dan ganjil terhadap masalah intim dan sosial. Karya-karyanya telah dipamerkan di Gudang Sarinah Jakarta, Galeri Nasional Indonesia, dan Yeosu International Art Festival, Korea Selatan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H