100 gram udang rebon, cuci bersih dan goreng sebentar.Â
Cuci beras hingga bersih. Masukkan air dan beras ke dalam rice cooker.
Masukkan ikan asin atau teri, daun sereh, daun salam, garam dan bawang merah kedalam beras dalam rice cooker atau panci. Aduk semua bahan hingga merata.
Lalu masak menggunakan api kecil tunggu sampai masak.
Setelah masak, aduk agar tidak ada bagian nasi yang gosong.
Taburkan udang rebon, aduk nasi. Siap disajikan bersama pelengkap berupa telur dadar, tempe goreng dan lain-lain.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!