Dengan cara berkomunikasi yang baik, pandai mengekspresikan apa yang dimaksud dan menyesuaikannya dengan pelanggan ialah kemampuan yang harus dimiliki dalam memberikan pelayanan dengan baik.
- Memiliki kepribadian yang ramah
Memiliki kepribadian yang ramah dan hangat kepada pelanggan adalah salah satu soft skill yang harus dimiliki agar dapat membuat suasana nyaman.
- Dapat bekerja multitasking
Seorang bartender terkadang dituntut untuk dapat bekerja secara multitasking disaat keadaan bar lebih ramai dari biasanya,mulai dari menerima orderan, membuat minuman dan disaat jam jam tertentu ketika kasir sudah offline, maka seorang bartender bisa juga mengambil alih tugas tersebut.
Hard Skill
- Kemampuan mixing dan menyajikan minuman
Kecekatan, ketepatan, dan resep yang sesuai serta ilmu yang telah dimiliki bartender,seperti kemampuan untuk melakukan free pouring (cara tercepat saat menuangkan minuman).
- Memahami standar keamanan dan kebersihan
Langkah standar yang harus dimiliki seorang bartender ketika ada minuman yang tumpah karna pelanggan atau karena kecelakaan saat membuat minuman sehingga minuman tersebut tumpah, sebagai seorang bartender harus tau hal apa yang akan ia lakukan.
- Memiliki sertifikat atau pernah mengikuti training
