Kuliah Kerja Lapangan Mahasiawa UMY ke Perusahaan dan Destinasi Wisata di Semarang dan Jakarta

Semarang -- Jakarta, Tanggal 13-16 November 2024

Pada tanggal 13 November 2024, mahasiswa Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) yang tergabung dalam program kuliah kunjungan lapangan melakukan perjalanan edukasi ke beberapa perusahaan terkemuka di Indonesia serta destinasi wisata menarik di Semarang dan Jakarta. Kunjungan ini bertujuan untuk memberikan wawasan langsung kepada mahasiswa mengenai dunia industri dan bisnis, serta mengembangkan pengetahuan praktis di luar ruang kelas.

Hari Pertama: Kunjungan ke PT Victoria Care Indonesia, Semarang

Kegiatan kunjungan lapangan dimulai pada hari pertama di Semarang, tepatnya di PT Victoria Care Indonesia. Perusahaan yang dikenal sebagai produsen produk perawatan pribadi dan rumah tangga ini memberikan kesempatan bagi mahasiswa UMY untuk mempelajari lebih dalam mengenai proses produksi dan strategi pemasaran yang mereka terapkan.

Dalam sesi presentasi yang dipimpin oleh perwakilan dari PT Victoria Care, mahasiswa diberikan penjelasan tentang sejarah perusahaan, visi dan misi, serta produk-produk unggulannya. PT Victoria Care Indonesia juga mengungkapkan berbagai tantangan yang dihadapi dalam industri FMCG (Fast Moving Consumer Goods) serta pentingnya inovasi dalam menciptakan produk yang sesuai dengan kebutuhan konsumen.

Para mahasiswa kemudian diajak untuk berkeliling fasilitas produksi perusahaan, yang memberikan pengalaman langsung tentang bagaimana produk-produk perawatan pribadi dan rumah tangga diproduksi dengan standar kualitas tinggi. Kunjungan ini diakhiri dengan sesi tanya jawab yang sangat interaktif, di mana mahasiswa dapat menggali lebih dalam tentang aspek manajerial dan operasional perusahaan.

Hari Kedua: Kunjungan ke PT Ajinomoto Indonesia dan PT Nippon Indosari Corpindo

Pada hari kedua, mahasiswa UMY melanjutkan perjalanan ke dua perusahaan besar yang memiliki peran penting dalam industri makanan dan minuman di Indonesia, yakni PT Ajinomoto Indonesia dan PT Nippon Indosari Corpindo.

PT Ajinomoto Indonesia
Kunjungan pertama di hari kedua adalah ke PT Ajinomoto Indonesia, produsen bahan makanan dan bumbu penyedap yang terkenal dengan produk-produk seperti MSG (Monosodium Glutamate) dan berbagai bumbu masak lainnya. Di sini, mahasiswa mendapatkan kesempatan untuk mendalami proses produksi bumbu dan bahan makanan yang telah mendunia.

Para narasumber dari PT Ajinomoto menjelaskan mengenai komitmen perusahaan terhadap kualitas produk dan keberlanjutan (sustainability). Mereka juga memaparkan berbagai inovasi dalam penelitian dan pengembangan (R&D) yang memungkinkan Ajinomoto untuk menghadirkan produk dengan formula yang lebih sehat dan ramah lingkungan. Mahasiswa pun diajak berkeliling ke fasilitas produksi dan mendapatkan pengetahuan langsung mengenai teknologi yang digunakan dalam proses pembuatan produk.

PT Nippon Indosari Corpindo
Kunjungan kedua di hari yang sama adalah ke PT Nippon Indosari Corpindo, perusahaan yang terkenal dengan produk roti Sari Roti. Di sini, mahasiswa diajak untuk mengenal lebih jauh tentang proses produksi roti secara massal serta tantangan yang dihadapi perusahaan dalam menjaga kualitas dan daya saing produk di pasar yang sangat kompetitif.

Selama kunjungan, mahasiswa diajak untuk melihat secara langsung jalannya proses produksi roti, mulai dari pencampuran bahan baku, proses pemanggangan, hingga pengemasan. PT Nippon Indosari juga memaparkan strategi pemasaran dan distribusi yang mereka terapkan untuk mempertahankan dominasi pasar roti di Indonesia.

Hari Ketiga: Kunjungan ke Dunia Fantasi (Dufan), Jakarta

Setelah dua hari penuh kunjungan ke industri, pada hari ketiga, mahasiswa UMY melanjutkan perjalanan ke Dunia Fantasi (Dufan), sebuah taman hiburan terbesar di Indonesia yang terletak di Jakarta. Kunjungan ke Dufan ini bertujuan untuk memberikan pengalaman rekreasi serta mempelajari manajemen pariwisata dan hiburan.

Dufan, yang dikelola oleh PT Taman Impian Jaya Ancol, menyajikan berbagai wahana permainan yang menghibur serta memberikan pengalaman berbeda dalam hal pengelolaan taman hiburan. Mahasiswa diajak untuk mengenal lebih jauh tentang cara manajemen taman hiburan, mulai dari pemeliharaan fasilitas, pengelolaan pengunjung, hingga pemasaran acara spesial yang menarik perhatian pengunjung dari berbagai kalangan.

Kunjungan ke Dufan ini juga memberi kesempatan bagi mahasiswa untuk mempelajari pentingnya sektor pariwisata sebagai salah satu pilar ekonomi Indonesia. Selain menikmati berbagai wahana yang ada, mahasiswa juga diajak berdiskusi mengenai tantangan dan peluang yang ada dalam industri pariwisata Indonesia.

Penutupan dan Refleksi

Kunjungan lapangan ini ditutup dengan sesi refleksi di mana mahasiswa diminta untuk menyampaikan pengalaman dan pembelajaran yang mereka dapatkan selama perjalanan. Mahasiswa UMY mengungkapkan betapa pentingnya kunjungan lapangan semacam ini untuk memperkaya wawasan mereka mengenai berbagai sektor industri yang ada di Indonesia. Selain itu, mereka juga menyadari bahwa teori yang dipelajari di kelas perlu dipadukan dengan pemahaman praktis yang didapatkan langsung dari dunia industri.

Sebagai universitas yang selalu berusaha mengembangkan kurikulum dan kegiatan pembelajaran yang relevan dengan kebutuhan dunia kerja, kegiatan kuliah kunjungan lapangan ini menjadi bagian penting dalam membekali mahasiswa UMY dengan keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan untuk menghadapi tantangan global. Melalui kegiatan ini, diharapkan mahasiswa UMY dapat semakin siap dalam menghadapi dinamika dunia industri, serta mampu berkontribusi positif bagi kemajuan ekonomi Indonesia di masa depan.