Wisata Kuliner Legendaris dan Eksis di Suryakencana Bogor

Soto Mie

Soto mie ini bukanlah soto mie bogor melainkan soto mie asal Sukabumi yang berada di Bogor.  Ciri khas dari soto mie sukabumi adalah taburan dari bawang garing yang memenuhi mangkok. 

Tentunya rasa yang diciptakan nikmat dengan isi soto mie kenyal, iga babi yang saking empuknya menjadi mudah lepas dari tulangnya, dengan lobak yang empuk. Sehingga kalian perlu mengunjungi kedai soto mie agih yang berada di teras surken ini.

1. Cungkring 

Mungkin kita sangat asing dengan makanan yang satu ini. Namun cungkring berasal dari Bahasa sunda yang artinya kikil atau kaki sapi. Biasanya makanan ini disajikan dengan alas daun pisang dan berisi beberapa bagian kaki sapi lainnya, seperti urat, kulit, dan dampal serta lontong, tempe goreng, rempeyek yang gurih, dan siraman bumbu kacang. Pokoknya kamu harus nyobain deh. 

Sumber: Kompas